Harper Davis

Enfant, la cuisine était mon monde magique : ma mère préparait du bortsch, ma grand-mère préparait des tartes et j'observais le processus avec curiosité. Les vacances en famille étaient toujours accompagnées des arômes des différents plats qui nous unissaient à table. Plus tard, lors d'un voyage à travers le monde, je suis tombé amoureux de la variété des cuisines, des épices de l'Inde à la fraîcheur de la Méditerranée. Mon objectif est de montrer que la cuisine est accessible à tous. Je m'efforce de partager des recettes simples et délicieuses pour que chacun puisse ressentir la chaleur de la maison dans ses plats.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et pâtisserie à South Seattle College.