Harper Davis

Da bambino, la cucina era il mio mondo magico: mia madre preparava il borscht, mia nonna preparava le torte e io osservavo il procedimento con curiosità. Le vacanze in famiglia erano sempre accompagnate dai profumi dei diversi piatti che ci univano a tavola. Più tardi, viaggiando per il mondo, mi sono innamorato della varietà delle cucine, dalle spezie dell'India alla freschezza del Mediterraneo. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti. Mi sforzo di condividere ricette semplici e deliziose in modo che tutti possano sentire il calore di casa nei loro piatti.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a South Seattle College.

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Le mie ricette