Club sandwich di pollo
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare un club sandwich al pollo? Preparate tutti gli ingredienti che vi serviranno per il panino. Sciacquare il petto di pollo e asciugarlo con dei tovaglioli. Al posto del prosciutto è consentito prendere salame, salsiccia o anche petto affumicato a fette sottili. Se possibile, usate cipolle rosse; sembrano molto appetitosi nel panino finito e hanno anche un sapore più delicato, a differenza delle cipolle.
PASSO 2
Salare il petto di pollo su entrambi i lati e pepare con pepe macinato.
PASSO 3
Scaldare una padella, versare solo un filo di olio vegetale (letteralmente 1-2 cucchiaini) e friggere il petto a fuoco medio su entrambi i lati fino a cottura e doratura. Potrebbero essere necessari dai 10 ai 15 minuti.
PASSO 4
Rimuovere il petto finito dalla padella e lasciarlo raffreddare.
PASSO 5
Nel frattempo preparate tutti gli altri ingredienti. In un piccolo contenitore profondo, mescolare senape e maionese. Sbucciare la cipolla. Lavare il pomodoro, la cipolla e l'iceberg e poi asciugarli. Invece dell'iceberg, puoi usare foglie di lattuga romana, spinaci, lattuga o frisse.
PASSO 6
Strappare le foglie di lattuga in modo casuale, non molto finemente. Tagliare la cipolla e il pomodoro ad anelli sottili.
PASSO 7
Tagliare il petto obliquamente in porzioni spesse circa 0,5 cm.
PASSO 8
Friggere il pane tostato in una padella antiaderente su entrambi i lati.
PASSO 9
Spennellare il pane con una piccola quantità di salsa.
PASSO 10
Completare con foglie di lattuga e petto di pollo.
PASSO 11
Quindi posizionare gli anelli di cipolla.
PASSO 12
Mettete sopra un altro pezzo di pane e spalmate nuovamente la salsa.
PASSO 13
Poi c'è uno strato di prosciutto (o salsiccia).
PASSO 14
Disporre le fette di pomodoro sopra il prosciutto.
PASSO 15
E prepara il successivo strato di formaggio.
PASSO 16
Metti le foglie di lattuga sul formaggio. Spalmare il pane rimanente con la salsa.
PASSO 17
Coprire la lattuga con un pezzo di pane, con la parte imburrata rivolta verso il basso.
PASSO 18
Premere leggermente i panini risultanti.
PASSO 19
Tagliare i panini finiti in triangoli con un coltello affilato e sottile.
PASSO 20
Goditi un club sandwich incredibilmente delizioso con pollo e verdure!
Commenti sulla ricetta
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