Club-sandwich au poulet

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire un club sandwich au poulet ? Préparez tous les ingrédients dont vous aurez besoin pour le sandwich. Rincer la poitrine de poulet et sécher avec des serviettes. Au lieu du jambon, il est permis de prendre du salami tranché finement, des saucisses ou même de la poitrine fumée. Si possible, utilisez des oignons rouges ; ils ont l'air très appétissants dans le sandwich fini et ont également un goût plus doux, contrairement aux oignons.

2. ÉTAPE 2

   

   Salez la poitrine de poulet des deux côtés et poivrez-la avec du poivre moulu.

3. ÉTAPE 3

   

   Faites chauffer une poêle, versez juste un peu d'huile végétale (littéralement 1 à 2 cuillères à café) et faites frire la poitrine à feu moyen des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit cuite et dorée. Cela peut vous prendre 10 à 15 minutes.

4. ÉTAPE 4

   

   Retirez la poitrine finie de la poêle et laissez-la refroidir.

5. ÉTAPE 5

   

   Pendant ce temps, préparez tous les autres ingrédients. Dans un petit récipient profond, mélanger la moutarde et la mayonnaise. Épluchez l'oignon. Lavez la tomate, l'oignon et l'iceberg puis séchez-les. Au lieu d'iceberg, vous pouvez utiliser des feuilles de romaine, d'épinards, de laitue ou de frisse.

6. ÉTAPE 6

   

   Déchirez les feuilles de laitue au hasard, pas très finement. Coupez l'oignon et la tomate en fines rondelles.

7. ÉTAPE 7

   

   Coupez la poitrine en biais en portions d'environ 0,5 cm d'épaisseur.

8. ÉTAPE 8

   

   Faites frire le pain grillé dans une poêle à griller sèche des deux côtés.

9. ÉTAPE 9

   

   Badigeonner le pain d'un peu de sauce.

10. ÉTAPE 10

    

    Garnir de feuilles de laitue et de poitrine de poulet.

11. ÉTAPE 11

    

    Placez ensuite les rondelles d'oignon.

12. ÉTAPE 12

    

    Placez un autre morceau de pain dessus et étalez à nouveau la sauce.

13. ÉTAPE 13

    

    Vient ensuite une couche de jambon (ou de saucisse).

14. ÉTAPE 14

    

    Placer les tranches de tomates sur le jambon.

15. ÉTAPE 15

    

    Et préparez la prochaine couche de fromage.

16. ÉTAPE 16

    

    Placer les feuilles de laitue sur le fromage. Tartinez le reste du pain avec la sauce.

17. ÉTAPE 17

    

    Couvrir la laitue d'un morceau de pain, côté beurré vers le bas.

18. ÉTAPE 18

    

    Appuyez légèrement sur les sandwichs obtenus.

19. ÉTAPE 19

    

    Coupez les sandwichs finis en triangles avec un couteau fin et tranchant.

20. ÉTAPE 20

    

    Savourez un club sandwich incroyablement délicieux avec du poulet et des légumes !

Commentaires sur la recette

Aïcha

23.08.2023

4.8

Pour changer, préparez un sandwich avec du thon en conserve.

petit chat

23.08.2023

4.5

Je me suis retrouvé avec une improvisation très libre de cette recette. J'ai remplacé le poulet par de la dinde et ajouté une tranche de jambon. Et mon fils a terminé ce qu'il avait commencé - et a retiré des tomates et du chou du sandwich fini. C'est bien que je n'aie pas remarqué l'oignon. En général, un délicieux sandwich, d'autant plus que tous les ingrédients peuvent être facilement remplacés par n'importe quoi ! Merci de m'avoir rappelé une telle collation !

ElenaIvanova

23.08.2023

4.8

Je n’ai jamais fait un sandwich comme celui-ci et oui, c’est tellement énorme.