Salat mit Rucola und Thunfischkonserven

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit Rucola und Thunfisch aus der Dose? Bereiten Sie alle im Rezept angegebenen Produkte vor. Sie können die Menge und Zusammensetzung des Grüns an Ihren Geschmack und Ihre Vorlieben anpassen.

2. SCHRITT 2

   

   Karotten und Zwiebeln schälen. Verwenden Sie nach Möglichkeit rote, Schalotten- oder weiße Zwiebeln. Diese drei Sorten haben einen milden Geschmack und eignen sich hervorragend für Gemüsemischungen. Chinakohlblätter, Rucola und Gemüse in klarem Wasser abspülen und mit einem Küchentuch oder Papierservietten gut trocknen. Auf den Produkten sollte sich kein überschüssiges Wasser befinden.

3. SCHRITT 3

   

   Den Chinakohl wie auf dem Foto in dünne Streifen schneiden und in eine tiefe Salatschüssel geben.

4. SCHRITT 4

   

   Reiben Sie die Karotten mit einer groben Reibe oder einer koreanischen Salatreibe. Zum Kohl hinzufügen.

5. SCHRITT 5

   

   Anschließend Rucola hinzufügen. Anstelle von Rucola können Sie Ihrem Salat auch beliebige Salatblätter nach Ihrem Geschmack hinzufügen. Dies können Spinatblätter, Maissalat, Eisbergsalat usw. sein.

6. SCHRITT 6

   

   Die Zwiebel in dünne Federn oder Halbringe schneiden. Thunfisch und Zwiebeln aus der Dose in eine Salatschüssel geben. Versuchen Sie, die Unversehrtheit der Fischstücke aufrechtzuerhalten, damit der Thunfisch beim weiteren Rühren nicht zu Brei wird.

7. SCHRITT 7

   

   Die Oliven aus der Salzlake nehmen und zum Salat geben. Früchte in verschiedenen Farben sehen wunderschön und appetitlich aus.

8. SCHRITT 8

   

   Den vorbereiteten Salat nach Geschmack salzen, gemahlene Paprika und frische, fein gehackte Kräuter hinzufügen. Mit etwas Oliven- oder Pflanzenöl und Zitronensaft beträufeln.

9. SCHRITT 9

   

   Rühren Sie den Salat vor dem Servieren vorsichtig um. Bereit!

Kommentare zum Rezept

Flora

28.07.2023

4.6

Salat mit Rucola und Thunfischkonserven ist reich an Vitaminen, leuchtend und sehr gesund. Saftiges Gemüse und Rucola passen perfekt zu Thunfisch. Cooler Salat! Danke für das Rezept!