Рибні салати - 264 покрокових рецептів приготування

При складанні святкового меню, крім гарячих страв і десертів, варто подумати про холодні закуски. Тут вам допоможуть рецепти рибних салатів. Відомі і улюблені рибні салати «Під шубою» і «Мімоза» підійдуть для великої компанії.

Рибні салати

Вони прості в приготуванні і їх вистачить на всіх. Для тихої вечірки у вузькому колі можна вибрати до столу більш екстравагантні варіанти з тріскою або фореллю. Тунець чудово поєднується з вареним яйцем і авокадо. З солоним оселедцем чудово поєднуються свіжий огірок і картопля. Жінки віддають перевагу рецепти салатів з риби, відвареної або приготованої на пару в пароварці. Чоловіки віддадуть перевагу копченому смаку і аромату. Навіть молодий кухар зможе приготувати вечерю з рибних консервів, яєць і майонезу, який заслужить подяку батьків, що повертаються з роботи. Подрібнені продукти викладають шарами або перемішують в хаотичному порядку. Візерунки, намальовані соусом або шматочки основного інгредієнта, викладені в химерну картинку, зроблять закуску надзвичайно спокусливою.

Їй не знадобиться місце в холодильнику - її з'їдять за кілька хвилин. Легендарні рецепти рибних салатів або незвичайні новинки останніх років вводяться в дію, коли гості на порозі або домочадці терміново вимагають смачненьке до столу. Ви можете дотримуватися класичних правил або експериментувати із заправкою та кількістю інгредієнтів. Удосконалюйте Мімозу, Під шубою або створіть щось оригінальне. Подивіться в холодильник і подумайте, що використовувати для майбутнього творіння. А якщо вам вдасться приготувати шедевр, гідний того, щоб його подали в розкішному ресторані? Тоді побалуйте своїх друзів винаходом і почуйте приємні слова подяки...