Салат з консервованої скумбрії з яйцем і огірком
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Як приготувати салат з консервованої скумбрії з яйцем і огірком? Готуйте їжу. Вибирайте скумбрію перевіреного виробника, якісну, краще без додавання масла. Огірочки у мене дуже молоді, невеликі за розміром. Знадобиться великий. Спочатку відваріть яйця. Ви можете приготувати майонез вдома самостійно.
КРОК 2
Відкрийте банку з рибою і злийте з неї всю рідину. Вийміть рибу і викладіть на плоску тарілку. Якщо ви зустрінете великі шматки з великою кісткою, вийміть їх і викиньте. Дрібні кістки не страшні - вони настільки м'які, що їх не відчуєш. Розімніть скумбрію виделкою до невеликих шматочків.
КРОК 3
Огірки помити і обсушити. Зріжте кінці. Огірки наріжте невеликими кубиками. Є ще варіант натерти їх на тертці, тоді салат вийде більш ніжним, але швидше пустить сік. У цьому випадку його слід готувати безпосередньо перед подачею.
КРОК 4
Зварити яйця круто. Як зварити яйця круто? Щоб яйця не тріснули під час варіння, помістіть їх у холодну воду і варіть на повільному вогні. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Шкаралупа краще очиститься від різкого перепаду температури. Очищені яйця наріжте такими ж кубиками, як і огірки. Або натерти, якщо терли огірок.
КРОК 5
Далі можна просто змішати всі інгредієнти і салат буде готовий. Я викладу його шарами за допомогою сервірувального кільця. Першим шаром викласти пюре зі скумбрії. Утрамбуйте його спеціальним пресом або ложкою. Змащуємо шар риби майонезом.
КРОК 6
Далі додайте нарізані огірки. Також утрамбуйте їх і промажте майонезом.
КРОК 7
Останнім шаром викласти яйця. І знову шар майонезу.
КРОК 8
З листя салату акуратно знімаємо кільце. І приготуйте ще одну порцію. Кількість продуктів розрахована всього на дві порції.
КРОК 9
Готовий салат прикрасьте зеленню і подавайте до столу. Смачного!
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
- Класичний салат з оселедця з яйцемРецепт, який повинна знати кожна господиня! Улюблений святковий салат!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 6 Порції
- 671 ККал
- 378
- Вінегрет з оселедцем класичнийЯскрава класична закуска з салату на свята та кожен день!
- 1 годеньини 20 хвилин
- 6 Порції
- 192 ККал
- 777
- Салат з тунцем і кукурудзоюПростий і ситний швидкий салат з простих інгредієнтів!
- 10 хвилин
- 4 Порції
- 231 ККал
- 324
- Салат з кальмарів зі свіжим огірком і яйцемЧудовий салат із легкодоступних інгредієнтів
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 264 ККал
- 253
- Гарний швидкий салат на свято за 5 хвилинГарний, яскравий, швидкий салат прикрасить святковий стіл на 100%!
- 5 хвилин
- 4 Порції
- 347 ККал
- 167
- Салат копчена курка корейська морква яйцяПікантний салат з куркою та гострою морквою до вашого столу.
- 25 хвилин
- 3 Порції
- 199 ККал
- 583
- Салат з кальмарів зі свіжим огірком і яйцемЧудовий салат із легкодоступних інгредієнтів
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 264 ККал
- 253
- Гарний швидкий салат на свято за 5 хвилинГарний, яскравий, швидкий салат прикрасить святковий стіл на 100%!
- 5 хвилин
- 4 Порції
- 347 ККал
- 167
- Салат копчена курка корейська морква яйцяПікантний салат з куркою та гострою морквою до вашого столу.
- 25 хвилин
- 3 Порції
- 199 ККал
- 583