계란과 오이를 곁들인 고등어 샐러드 통조림

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   계란과 오이로 고등어 통조림 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 신뢰할 수 있는 제조업체의 고품질 고등어를 선택하십시오. 기름을 첨가하지 않은 것이 더 좋습니다. 내 오이는 매우 어리고 크기가 작습니다. 큰 것은 하나가 필요합니다. 계란을 먼저 삶아주세요. 집에서 마요네즈를 직접 만들 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   생선 캔을 열고 거기에서 모든 액체를 배출하십시오. 생선을 꺼내 평평한 접시에 놓습니다. 큰 뼈가 있는 큰 조각을 발견하면 제거하고 폐기하십시오. 작은 뼈는 무섭지 않습니다. 너무 부드러워서 느껴지지 않습니다. 고등어를 포크로 으깨서 작은 조각으로 만듭니다.

3. 단계 3

   

   오이를 씻고 말리십시오. 끝 부분을 잘라냅니다. 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 갈아주는 또 다른 옵션이 있습니다. 그러면 샐러드가 더 부드러워지지만 주스는 더 빨리 나옵니다. 이런 경우에는 먹기 직전에 조리해야 합니다.

4. 단계 4

   

   계란을 열심히 삶아주세요. 계란을 삶는 방법? 조리 중 계란이 깨지는 것을 방지하려면 찬물에 넣고 약한 불로 조리하세요. 달걀은 끓인 후 9분 정도 삶아준 뒤 찬물을 부어 식혀줍니다. 급격한 온도 변화로 인해 껍질이 더 잘 청소됩니다. 껍질을 벗긴 계란을 오이와 같은 입방체로 자릅니다. 또는 오이를 갈았다면 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   다음으로 모든 재료를 섞기만 하면 샐러드가 완성됩니다. 서빙 링을 사용하여 레이어링하겠습니다. 으깬 고등어를 첫 번째 층으로 놓습니다. 특수 프레스나 스푼으로 압축합니다. 마요네즈로 생선 층을 윤활하십시오.

6. 단계 6

   

   다음으로 다진 오이를 추가합니다. 또한 압축하고 마요네즈로 코팅하십시오.

7. 단계 7

   

   계란을 마지막 층으로 놓습니다. 그리고 다시 마요네즈 층.

8. 단계 8

   

   양상추에서 링을 조심스럽게 제거하십시오. 그리고 또 다른 부분을 준비하십시오. 제품의 수량은 단 2인분 기준으로 설계되었습니다.

9. 단계 9

   

   완성된 샐러드를 허브로 장식하고 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

18.10.2023

4.7

오늘 식탁에는 계란과 오이를 곁들인 고등어 통조림 샐러드를 준비하기로 결정했습니다. 최대한 간단하고(마요네즈를 제외하고 3가지 재료로만 만들었습니다) 빠르기 때문에 선택했습니다. 항아리에 고등어가 없어서 이와시를 기름에 담아 먹었어요. 그것도 맛있어졌습니다! 요리반지가 없어서 즉석에서 만들었어요. 나는 가게에서 구입한 사워크림 한 통을 들고 남편에게 윗부분과 아랫부분을 잘라달라고 부탁했습니다. 비록 상단과 하단의 직경이 약간 다르지만 아름다운 반지로 판명되었습니다. 레이어를 바꿔서 맨 아래 레이어에 오이를 놓은 다음 생선과 계란을 놓았습니다. 파슬리 장식으로 샐러드를 장식했습니다. 정말 보기에도 좋고 맛도 훌륭했어요! 레시피 참고하겠습니다!

♥ ♥이리나

18.10.2023

4.7

조리법은 훌륭하지만 우리 가족은 조금 다르게 좋아합니다. 그런데 레시피는 여기 있습니다

레릭

18.10.2023

4.6

훌륭한 샐러드, 매우 조화로운 맛의 조합

♥예브게니아

18.10.2023

4.9

고등어 통조림에 계란과 오이를 곁들인 간단하고 빠른 샐러드! 이 스낵 요리는 완전히 저렴하고 저렴하기 때문에 예산 요리로 분류하겠습니다. 휴일과 일상 생활을위한 경제적 인 샐러드 버전입니다. 감사합니다!

사라

18.10.2023

4.8

그리고 양파도 넣습니다.