Sałatka z makreli konserwowej z jajkiem i ogórkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z makreli konserwowej z jajkiem i ogórkiem? Przygotuj jedzenie. Wybierz makrelę od zaufanego producenta, wysokiej jakości, najlepiej bez dodatku oleju. Moje ogórki są bardzo młode, małe. Duży będzie potrzebny. Najpierw ugotuj jajka. Możesz sam zrobić majonez w domu.

2. KROK 2

   

   Otwórz puszkę ryb i spuść z niej cały płyn. Wyjmij rybę i połóż ją na płaskim talerzu. Jeśli natkniesz się na duże kawałki z dużą kością, usuń je i wyrzuć. Małe kości nie są straszne - są tak miękkie, że ich nie poczujesz. Makrelę rozgniatamy widelcem, tworząc małe kawałki.

3. KROK 3

   

   Umyj i osusz ogórki. Odetnij końcówki. Ogórki pokroić w małą kostkę. Istnieje inna opcja ich zetarcia, wtedy sałatka będzie delikatniejsza, ale sok wypuści się szybciej. W takim przypadku należy go ugotować tuż przed podaniem.

4. KROK 4

   

   Ugotuj jajka na twardo. Jak ugotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Jajka gotuj przez 9 minut po ugotowaniu, następnie zalej zimną wodą i ostudź. Skorupa będzie lepiej oczyszczona z ostrej zmiany temperatury. Obrane jajka pokroić w taką samą kostkę jak ogórki. Lub zetrzyj go, jeśli zetarłeś ogórek.

5. KROK 5

   

   Następnie możesz po prostu wymieszać wszystkie składniki i sałatka będzie gotowa. Ułożę to warstwami za pomocą pierścienia do serwowania. Jako pierwszą warstwę połóż puree z makreli. Zagęszczaj go specjalną prasą lub łyżką. Nasmaruj warstwę ryby majonezem.

6. KROK 6

   

   Następnie dodaj pokrojone ogórki. Również je zagęść i posmaruj majonezem.

7. KROK 7

   

   Jako ostatnią warstwę ułóż jajka. I znowu warstwa majonezu.

8. KROK 8

   

   Ostrożnie zdejmij pierścień z sałaty. I przygotuj kolejną porcję. Ilość produktów przewidziana jest na zaledwie dwie porcje.

9. KROK 9

   

   Udekoruj gotową sałatkę ziołami i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Maystina

18.10.2023

4.7

Na dzisiejszy stół postanowiłam przygotować sałatkę z makreli konserwowej z jajkiem i ogórkiem. Wybrałam go, bo jest tak prosty, jak to tylko możliwe (zrobiony tylko z 3 składników, nie licząc majonezu) i szybki. Nie miałam makreli w słoiku, więc wzięłam iwasi w oleju. Okazało się też pyszne! Nie mam płyty kuchennej, więc improwizowałem. Wzięłam wiadro kupionej w sklepie kwaśnej śmietany i poprosiłam męża, żeby odciął górę i dół. Okazało się, że jest to piękny pierścionek, choć z niewielką różnicą w średnicy na górze i na dole. Zamieniłam warstwy, na dolną warstwę położyłam ogórek, następnie rybę i jajko. Sałatkę dekorujemy gałązką pietruszki. Wyglądało naprawdę dobrze i smakowało niesamowicie! Zapamiętam przepis!

♥ ♥Irina

18.10.2023

4.7

Przepis jest wspaniały, ale moja rodzina uwielbia go trochę inaczej. A tak przy okazji, oto przepis

Leryk

18.10.2023

4.6

Doskonała sałatka, bardzo harmonijne połączenie smaków

♥Ewgienia

18.10.2023

4.9

Prosta i szybka sałatka z makreli konserwowej z jajkiem i ogórkiem! Zaklasyfikowałbym tę przekąskę jako danie budżetowe, ponieważ jest całkowicie niedrogie i niedrogie. To ekonomiczna wersja sałatki na święta i na co dzień. Dziękuję!

Sara

18.10.2023

4.8

Dodaję też cebulę.