Andrzej Clark

Od dzieciństwa uwielbiam obserwować magię kuchni mojej babci, która przemieniała proste składniki w niezapomniane dania. Dziwne aromaty przypraw i śmiech bliskich zgromadzonych wokół stołu na zawsze pozostały w moim sercu. Podróżując do różnych krajów chłonęłam kulturę i tradycje ich kuchni, czerpiąc inspiracje z każdego smaku. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, a gotowanie nie musi być trudne i niedostępne. Wierzę, że komunikacja poprzez jedzenie nas łączy i staram się dzielić tym szczęściem z innymi.

Ukończyłem studia na wydziale Włoska sztuka kulinarna w Academia Barilla.