Sałatka Yin Yang ze śliwkami

Name: Sałatka Yin Yang ze śliwkami
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 гр Filet z kurczaka; 3 Jajka; 1 Ogórki; 200 гр Twardy ser; 200 гр Śliwki; 6 łyżka Majonez

Pyszna i delikatna sałatka z oryginalną dekoracją. W filozofii chińskiej Yin i Yang są używane do wyrażania przeciwieństw, takich jak mężczyzna i kobieta, twardy i miękki, ciemny i jasny. Sałatka Yin Yang nie należy do kuchni narodów azjatyckich

273

11179

Julii Johnson

Autor przepisu

Kalorie

691kcal

Białko

37g

Tłuszcz

45g

Węglowodany

31g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

300гр

3

1

200гр

200гр

6łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

KROK 1
Składniki. Wcześniej ugotuj jajka i filet z kurczaka. Nie można również gotować filetu z kurczaka, ale piec go w piekarniku zawiniętym w folię.
KROK 2
Śliwki zalać wrzątkiem.
KROK 3
Sałatka składa się z 5 warstw. Drobno posiekaj filet z kurczaka.
KROK 4
Pierwsza warstwa - posmaruj filet z kurczaka majonezem.
KROK 5
Świeży ogórek pokroić w kostkę.
KROK 6
II warstwa – ogórek panierowany w majonezie.
KROK 7
Ugotowane jajka podzielić na białka i żółtka.
KROK 8
Żółtka rozgnieć widelcem lub zetrzyj na drobnej tarce.
KROK 9
3. warstwa – żółtka, posmaruj majonezem.
KROK 10
4. warstwa – ser twardy, starty na drobnej tarce, posmarowany majonezem.
KROK 11
Za pomocą końcówki widelca lub wykałaczki nałóż na sałatę wzór yin yang. Narysuj falistą linię na środku i za pomocą małych szkiełek zaznacz 2 koła.
KROK 12
Śliwki odsączamy z wody i siekamy je możliwie najdrobniej.
KROK 13
5. warstwa – rozłóż rysunek. Najpierw kółka: 1. ze śliwek, 2. z białka jaja, startego na drobnej tarce.
KROK 14
Umieść śliwki wokół białego koła.
KROK 15
Umieść białka wokół czarnego koła.
KROK 16
Sałatkę pozostawiamy na kilka godzin do namoczenia. Smacznego!