プルーンの陰陽サラダ

オリジナルのデコレーションが施された、美味しくて柔らかいサラダ。中国哲学では、陰と陽は、男性と女性、硬いものと柔らかいもの、暗いものと明るいものなど、対立を表現するために使用されます。陰陽サラダはアジアの人々の料理には属しません。サラダは古代の象徴の形をしたデザインのため、この名前が付けられました。このサラダを準備するにはさまざまなオプションがあります。最も一般的なものを準備することをお勧めします。
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ハンナ・ハリスハンナ・ハリス
レシピの著者
プルーンの陰陽サラダ
カロリー
691Kcal
タンパク質
37gram
脂肪
45gram
炭水化物
31gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料。卵と鶏ささみはあらかじめ茹でておきます。鶏の切り身を茹でずに、ホイルに包んでオーブンで焼くこともできます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    プルーンに熱湯を注ぎます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    サラダは5層になっています。鶏ささみを細かく刻みます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    1層目 - チキンフィレにマヨネーズを塗ります。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    新鮮なキュウリを立方体に切ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    2層目 – キュウリをマヨネーズでコーティング。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    ゆで卵を白身と黄身に分けます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    卵黄をフォークで潰すか、細かいおろし金ですりおろすこともできます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    3層目 – 卵黄、マヨネーズでコーティングします。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    4層目 – ハードチーズを細かいおろし金ですりおろし、マヨネーズでコーティングします。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    フォークやつまようじの先を使って、レタスに陰陽模様を描きます。真ん中に波線を描き、小さなメガネを使って2つの円をマークします。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    プルーンは水気を切って、できるだけ細かく刻みます。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    5 番目のレイヤー – 図面をレイアウトします。最初に円を作ります:1番目はプルーンから、2番目は卵白から、細かいおろし金ですりおろします。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    白い円の周りにプルーンを置きます。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    黒丸の周りに卵白を置きます。

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    サラダを浸すために数時間放置します。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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甘党の母
09.09.2023
4.6
綺麗だし、きっと美味しいですよ!
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バイテンコン
09.09.2023
5
ありがとう!試してみます!代わりに、このレシピを紹介します。
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信仰信仰
09.09.2023
4.8
母は甘党なので、サラダはすべての材料がよく合い、とても美味しかったです。
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エレナ
09.09.2023
4.7
ベラ、プレゼンテーションと手順から、あなたがレシピの作者であることがますますわかります。あなたがいれば、すべてがどれほど素晴らしいことでしょう。私の感心です。
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信仰信仰
09.09.2023
4.5
エレナ、ありがとう、とてもよかった
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アイラ
09.09.2023
5
ベラ、デザインは最高です!アイデアとおいしいサラダをありがとう!

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