Ciasto drożdżowe na belyashi z mlekiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 3 godziny 15 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki ciasta

2. KROK 2

   

   Do miski wsypać drożdże i łyżkę cukru

3. KROK 3

   

   Wlać ciepłą wodę. Gram 30-50. Odstawić w ciepłe miejsce na 10 minut.

4. KROK 4

   

   Pozostałą wodę wlać do miski z drożdżami.

5. KROK 5

   

   Dodaj mleko

6. KROK 6

   

   I olej roślinny.

7. KROK 7

   

   Dodać sól.

8. KROK 8

   

   I zaczynamy dodawać mąkę.

9. KROK 9

   

   Stopniowo będziemy dodawać mąkę. Za każdym razem dobrze wymieszaj.

10. KROK 10

    

    Gdy ugniatanie łyżką staje się trudne, zacznij ugniatać rękami. Nie zapomnij naoliwić dłoni.

11. KROK 11

    

    Uformuj kulę ciasta i włóż do natłuszczonej miski. Przykryj miskę folią lub ręcznikiem i umieść w ciepłym miejscu.

12. KROK 12

    

    Po półtorej godzinie ciasto wyrosło.

13. KROK 13

    

    Zagniatamy, ponownie przykrywamy ciasto i odstawiamy na kolejne 1,5 godziny.

14. KROK 14

    

    To wszystko! Nasze ciasto jest gotowe, możesz przygotować belyashi. Ciesz się gotowaniem!