Hefeteig für Belyashi mit Milch

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 3 std 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Teigzutaten

2. SCHRITT 2

   

   Hefe und einen Löffel Zucker in eine Schüssel geben

3. SCHRITT 3

   

   Warmes Wasser einfüllen. Gramm 30-50. 10 Minuten an einen warmen Ort stellen.

4. SCHRITT 4

   

   Das restliche Wasser mit der Hefe in die Schüssel geben.

5. SCHRITT 5

   

   Milch hinzufügen

6. SCHRITT 6

   

   Und Pflanzenöl.

7. SCHRITT 7

   

   Füge Salz hinzu.

8. SCHRITT 8

   

   Und wir fangen an, Mehl hinzuzufügen.

9. SCHRITT 9

   

   Wir werden nach und nach Mehl hinzufügen. Jedes Mal gut vermischen.

10. SCHRITT 10

    

    Wenn das Kneten mit einem Löffel schwierig wird, beginnen Sie mit dem Kneten mit den Händen. Vergessen Sie nicht, Ihre Hände einzuölen.

11. SCHRITT 11

    

    Eine Teigkugel formen und in eine gefettete Schüssel geben. Decken Sie die Schüssel mit Folie oder einem Handtuch ab und stellen Sie sie an einen warmen Ort.

12. SCHRITT 12

    

    Nach anderthalb Stunden ging der Teig auf.

13. SCHRITT 13

    

    Lassen Sie uns kneten, den Teig erneut abdecken und weitere 1,5 Stunden ruhen lassen.

14. SCHRITT 14

    

    Das ist alles! Unser Teig ist fertig, Sie können Belyashi zubereiten. Viel Spaß beim Kochen!