Салат Туристичний сніданок з болгарським перцем і помідорами

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Помийте, очистіть і наріжте всі овочі за бажанням. Помідори і перець наріжте кубиками, цибулю півкільцями, моркву натріть на крупній тертці.

3. КРОК 3

   

   У каструлю наливаємо рослинне масло і доводимо до кипіння. Додати цибулю і тушкувати 10 хвилин.

4. КРОК 4

   

   Потім додати моркву, перемішати, тушкувати 10 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Додати помідори, перемішати і тушкувати 10 хвилин.

6. КРОК 6

   

   Наступним буде попередньо промитий рис, також перемішати і тушкувати 10 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Потім додати болгарський перець, перемішати і тушкувати 10 хвилин.

8. КРОК 8

   

   Додаємо сіль, цукор, перемішуємо і залишаємо гаситися на 20-30 хвилин, в залежності від готовності рису. Мій рис був готовий за 20 хвилин, але ви можете спробувати самі. В кінці варіння додати оцет і перемішати.

9. КРОК 9

   

   Розкласти салат в попередньо простерилізовані банки і закрити прокип’яченими кришками.

10. КРОК 10

    

    Переверніть банки догори дном і залиште до повного охолодження.

11. КРОК 11

    

    Салат «Туристський сніданок» готовий! Краса і смакота!

12. КРОК 12

    

    Можна приготувати таку страву, як гарнір до м'яса, але не додавати оцет. Смачного!