Помідори на зиму - 340 покрокових рецептів приготування

Одним з найпопулярніших продуктів для консервування є помідори. Більшість господинь вважають за краще запасатися домашніми заготовками на зиму, які готуються за різними рецептами, що передаються у спадок або почутими від знайомих.

Помідори на зиму

Спробуйте приготувати оригінальну закуску, яку ви ще ніколи не пробували! Різноманітні рецепти помідорів на зиму допоможуть вам наповнити комору смачними продуктами, а потім подати їх до сімейних обідів і святкових застіль. Закривають їх без добавок або разом з огірками, солодким перцем, зубчиками часнику, кабачками, цибулею.

Обов’язково додайте кріп, листя хрону і горошини чорного перцю, щоб вийшов смачний розсольник. Любителям оригінальних смаків обов'язково варто спробувати закатати пару банок помідорів черрі з виноградом або звичайних помідорів з часточками лимона. Мариновані і солоні помідори - відмінна закуска до алкогольних напоїв. Вони чудово доповнюють важкі м'ясні страви і гарніри з картоплі або відварних круп. Помідори також готують у вигляді аджики, кетчупу і соусу, томатної заправки для борщу. Смак домашніх продуктів за всіма параметрами перевершує магазинні. Не відмовляйте собі в задоволенні спробувати новий рецепт!