ピーマンとトマトのサラダ観光朝食
観光客だけでなく学生さんにも喜ばれるサラダです!冬に向けて、体にビタミンとエネルギーを補給するために、私たちは皆、さまざまなサラダを準備します。 「観光客の朝食」という名前は、ソビエト連邦の時代に若者たちがハイキングに出かけ、米、ひき肉、野菜が入った缶詰食品を持ち歩いていたことに由来しています。
ひき肉を使わずに作りますが、サラダの味やコクが損なわれることはありません。このサラダは観光客、学生、食事を準備する時間がない人に最適です。瓶を開けてサラダを温めるだけで済むからです。このサラダはとても簡単に作れます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 30 分
ステップ 1
材料。
ステップ 2
すべての野菜を洗い、皮をむき、必要に応じて切ります。トマトとピーマン、玉ねぎを半分の輪切りにし、にんじんを粗いおろし金ですりおろします。
ステップ 3
鍋に植物油を注ぎ、沸騰させます。玉ねぎを加えて10分間煮ます。
ステップ 4
次にニンジンを加え、かき混ぜ、10分間煮ます。
ステップ 5
トマトを加えてかき混ぜ、10分間煮ます。
ステップ 6
次に使用するのは洗った米で、これも混ぜて10分間煮ます。
ステップ 7
次にピーマンを加えてかき混ぜ、10分間煮ます。
ステップ 8
塩と砂糖を加えて混ぜ、米の出来具合に応じて20〜30分間煮込みます。私のご飯は20分で完成しましたが、自分で試してみることもできます。炊き終わりに酢を加えて混ぜます。
ステップ 9
サラダを事前に滅菌した瓶に入れ、沸騰した蓋で覆います。
ステップ 10
瓶を逆さにし、完全に冷めるまで放置します。
ステップ 11
サラダ「旅人の朝食」が完成しました!美しさと美味しさ!
ステップ 12
肉のおかずなどの料理も作れますが、酢は加えないでください。美味しい!
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