Colazione turistica con insalata con peperoni e pomodori
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Ingredienti.
PASSO 2
Lavare, sbucciare e tritare tutte le verdure a piacere. Tagliare a dadini pomodori e peperoni, cipolla a semianelli, grattugiare le carote su una grattugia grossa.
PASSO 3
Versare l'olio vegetale in una casseruola e portare a ebollizione. Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
PASSO 4
Quindi aggiungere le carote, mescolare, cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
PASSO 5
Aggiungere i pomodori, mescolare e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
PASSO 6
La prossima cosa da usare è il riso prelavato, mescolare e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
PASSO 7
Quindi aggiungere il peperone, mescolare e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
PASSO 8
Aggiungere sale e zucchero, mescolare e lasciare cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti, a seconda della prontezza del riso. Il mio riso era pronto in 20 minuti, ma puoi provarlo tu stesso. A fine cottura aggiungere l'aceto e mescolare.
PASSO 9
Metti l'insalata in barattoli pre-sterilizzati e copri con i coperchi bolliti.
PASSO 10
Capovolgere i barattoli e lasciarli raffreddare completamente.
PASSO 11
L'insalata "Colazione del turista" è pronta! Bellezza e bontà!
PASSO 12
Puoi preparare un piatto come contorno per la carne, ma non aggiungere aceto. Delizioso!
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