ご飯もの - 669 料理レシピ

ご飯もの

ライスシリアルは、最初のコース、サラダ、ミートボール、カツレツ、ロールキャベツ、ミルク粥、エキゾチックな寿司に加えることができる普遍的な食材です。他の商品と被らないシンプルな味わいです。お米の種類と主婦が何のために調理するかに応じて、適切な品種と調理方法を選択する必要があります。調理する前に、シリアルを3回の水で徹底的に洗浄して余分なデンプンを取り除き、その後数時間水に浸します。蓋を閉めた鍋でシリアルをかき混ぜずに弱火で調理します。

蒸し米はすぐに炊き上がり、パラパラになるので、リゾット、シーフードのパエリア、本格的なウズベキスタンのピラフに最適です。米粒はあらゆる料理の優れたベースです。肉や魚製品、キノコ、その他の野菜を完璧に引き立てます。ふんわりとしたプリン、サイドディッシュ、甘いデザートの準備に使用されます。香りのよいスパイスと香りのよいハーブが主成分に面白くて珍しい味を与えます。米料理はバター、肉汁ソース、トマトソースで味付けされており、アジア諸国の居住者は茹でた穀物と醤油を組み合わせるのが好きです。