キャベツ入りご飯 - 78 料理レシピ

ギリシャ料理ではこの料理に別名「ラハノリソ」があることは言及する価値があります。翻訳すると、キャベツとご飯を意味します。したがって、次回料理をする準備ができたら、暖かいギリシャの料理についての知識を自慢することができます））

まずはキャベツを使った簡単な炊き方です。

ご飯は別に炊きます。キャベツを少量の水を加えた油で煮込みます。必要に応じて、玉ねぎ、にんじん、トマトペースト、スパイスを加えます。その後、すべてを混ぜて沸騰させます。

トマトの代わりに、クリーム、サワークリーム、ケチャップなどの既製ソースを加えることもできます。

方法はさらに複雑です。生米を油で数分間炒めます。手で絞った千切りキャベツを加えます（場所をとらないため）。たぶんニンジン。さらに5〜8分間炒めます。少量の水を注ぎ、蓋をして完成まで煮ます。水は蒸発するので定期的に追加する必要があります。したがって、ストーブから遠く離れない方が良いです。調理が終了する数分前に、塩とスパイスで味付けします。必要に応じてソースを追加します。原則として玉ねぎを入れる必要はありませんが、これは変更可能です。また、必要に応じて、キャベツに対する米の割合が選択されます。

スロークッカーでキャベツと一緒にご飯を炊くのは、できるだけ簡単かつ迅速に行うことができます。プロセス全体を通じてテクノロジーを信頼します。材料を切って、正しい順序でボウルに入れるだけです（具体的なレシピで説明します）。

同様に手っ取り早い方法は、オーブンで焼くことです。主な材料に肉、鶏肉、丸ごと、小片、ミンチ肉などを加えても美味しいです。

レシピに合うお米の種類は？長く蒸したご飯を食べるととてもおいしいと思う人は多いでしょう。

ちなみに、この料理はパイやパイの素晴らしい詰め物でもあります。