キャベツから - 334 料理レシピ

大量のビタミンと有益な微量元素が含まれており、胃腸管に奇跡的な効果をもたらし、糖尿病や消化性潰瘍の患者に推奨されます。品種の選択肢は非常に幅広く、どんなグルメグルメも満足させることができます。通常のキャベツやカリフラワー、サボイや芽キャベツ、珍しいブロッコリーやコールラビなどがあります。キャベツのレシピは食事に多様性をもたらし、多額の金銭的支出を必要としないため、ほとんどの人がキャベツのレシピを好みます。この野菜は一年中いつでも手頃な価格で、スーパーマーケットや市場で購入でき、冬の間は瓶に詰めて保存できます。キャベツの有用性と明るい味をできるだけ保つために、キャベツを調理する独自の方法がたくさんあります。発酵させてハーブ、スパイス、ベリー、フルーツでマリネしたり、キノコや肉と一緒に煮込んだり、衣で揚げたり、カツレツやパンケーキが作られ、シートはロールキャベツやロールキャベツに使用されます。サラダでは、この成分はジューシーさを加え、いくつかの最初のコース（ボルシチやキャベツのスープ）は、これなしでは想像することができません。