キャベツのパイ - 37 料理レシピ

蒸しキャベツを使ったパイのレシピもあります。これらは韓国のピゴディです。主な条件：キャベツの頭は前処理する必要があります：ニンジン、タマネギ、ピーマンと一緒に炒め、トマトと肉と一緒にシチューし、茹で、キノコや野菜を加えます - それがおいしい限り。多くの主婦はこれらの目的で煮込んだキャベツを使用しますが、冷蔵庫内で少し停滞しています。同じ食べ物から新しい料理を作るというのは、まったく合理的な決断です。中の餡の量は基本的な問題ではありません。1 個につきスプーン 1 杯を好む人もいれば、薄い殻を好む人もいます。ジューシーさだけでなく、低脂肪の製品やソースでたっぷりと味付けしたものなど、よく練った生地にすべてを詰め込むことができます。重要な選択は、特にオーブンで焼く場合、表面が柔らかいか硬い皮かを選択することです。最初の問題を解決するには、完成品にバターを軽く塗り、ナプキンで覆う必要があります。オレンジ色の側面には、表面が十分に茶色になったら、卵黄を溶きます。