プルーンと一緒にオーブンで焼く酵母フリーのアップルパイ

イーストを使わずにおいしいサクサクのパイが手早く簡単に作れます。このレシピの生地はとても従順で柔らかく、しなやかなので、パイがうまく焼けるかどうかを心配する必要はありません。いつでもとても美味しく仕上がります。それらは、任意の適切な詰め物を用いて調製することができる。
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プルーンと一緒にオーブンで焼く酵母フリーのアップルパイ
カロリー
212Kcal
タンパク質
6gram
脂肪
9gram
炭水化物
26gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 15
5大さじ
1ティースプーン
1ティースプーン
3カップ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    このレシピでは、ケフィアとリンゴやその他の詰め物を使って、イーストフリーのパイをオーブンで焼く方法を学びます。リストに従って製品を受け取ります。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    生地を準備します。ケフィアのソーダを消し、塩、卵、サワークリーム、植物油を加えてよく混ぜます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ふるった小麦粉を加え、柔らかい生地をこねます。パンを作り、ラップで包み、暖かい場所に30分間放置します。約20分後、オーブンの電源を入れ、180度の温度に予熱します。そうすれば、パイをオーブンに入れるまでに十分に温まる時間があります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    生地から任意のフィリングを入れてパイを作ります。私は2種類を作りました。最初の詰め物はリンゴとプルーンとナッツです。リンゴをすりおろし、電子レンジで柔らかくなるまで煮ます(色を失わないようにこれを行います)。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    種の入ったプルーンを熱湯で加熱し、刻んでリンゴに加えます。そこに刻んだナッツを加えます。すべてを混ぜます。 2番目の詰め物は、フライドオニオンを添えたザワークラウトです。みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒め、ザワークラウトを加えて混ぜながら数分間炒めます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    発酵した生地をこね、ナイフで均等に分割し(または単に手でつまんで)、手で平らなケーキ状に平らにし、中央に少量のフィリングを置き、端を慎重に閉じます。中身を間違えないように、三角形のパイにはリンゴを、楕円形のパイにはキャベツを入れて、いろいろな形のパイを作りました。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    パイを油を塗った天板に置き、卵白を刷毛で塗り、刻んだナッツを散らしてオーブンに入れます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    パイを30分間焼き、次のバッチを焼きます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    以上です、私たちのパイは準備ができています - 安くて陽気で、そして最も重要なことに、非常に美味しく、香りが良く、食欲をそそります!

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