オーブンでキャベツを詰めたイースト生地のパイ
この美味しくて食欲をそそるパイはきっと気に入るはずです。一般的に生地はキャベツとよく合います)
私たち家族はパン作りが大好きですが、私がこのキャベツ入りパイのレシピを選んだのには理由があります。生地は冷たいバッチで練られるので、暖かい場所を見つけるのが難しいかもしれませんが、その後、それを捏ねました。冷蔵庫に入れて発酵するのを待ちます。また、キャベツパイの生地には卵が入っていないので、鮮度が長持ちします。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 20 分
ステップ 1
イースト、牛乳、砂糖、塩、植物油、マーガリン、小麦粉、キャベツ、キャラウェイシード - キャベツパイ用のすべての製品。
ステップ 2
イーストを砂糖と一緒に粉砕し、牛乳、植物油、塩を加えます。
ステップ 3
マーガリンと小麦粉を別々に混ぜ合わせます。マーガリンを粗いおろし金ですりおろして混ぜ、さらに小麦粉を加えます。
ステップ 4
すでにテーブルの上で生地をこねます。
ステップ 5
ビニール袋に入れて冷蔵庫に30~60分入れます。
ステップ 6
キャベツを細かく千切りにします。
ステップ 7
植物油で揚げます。
ステップ 8
生地をソーセージ状に伸ばし、分割します。
ステップ 9
丸めて真ん中に餡を置きます。
ステップ 10
油を塗った天板にパイを置きます。
ステップ 11
卵を塗ります。
ステップ 12
食欲旺盛!!!
レシピへのコメント
28.11.2023
!!!ありがとう))パイキャベツは揚げるととてもおいしいです!オーブンではなくフライパンで焼くのが好きなのは私たちだけです
28.11.2023
パイは黄金色の皮でとても美味しかったです。牛乳なら指をなめるだけ、冷たい飲み物ならホットケーキが最高に美味しい!
28.11.2023
生地は素晴らしく出来上がりました!キャベツをニンジン、タマネギと一緒に煮込みました。家にはオーブンがないので、サラダ油をひいたフライパンで焼きました。お皿にペーパータオルを敷き、余分な油をタオルに吸収させるようにパイを置き、その上からペーパータオルをかぶせました。食べる前にタオルを外し、ミルクと砂糖を入れた紅茶と一緒にパイを食べました。
28.11.2023
誘惑する人たちよ、あなたはどんな奇跡を起こすのでしょう、キャベツ入りのパイが私のお気に入りです!そちらも気に入っていただけて嬉しいです!これが私のパイです...
28.11.2023
おばあちゃんのパイ - 私たちの家族ではそう呼んでいます!この生地は生でも美味しいですよ!ただ、うちはオーブンで調理しません。中身も生地もすべて同じです。濃い色の植物油を入れたフライパンで揚げるだけです。サクサクした生地と美しい見た目。家族はとても気に入っています - お互いにメリットのある料理です。
28.11.2023
私のお気に入りのキャベツパイ レシピありがとう!
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