Placki z ciasta drożdżowego z nadzieniem z kapusty w piekarniku

Z pewnością pokochasz te pyszne i apetyczne ciasta! Ogólnie ciasto dobrze komponuje się z kapustą) Nasza rodzina bardzo kocha pieczenie, ale nie bez powodu wybrałam właśnie ten przepis kulinarny na placki z kapustą – ponieważ ciasto wyrabia się zimną partią, może być trudno znaleźć ciepłe miejsce, ale potem je wyrabiałam, włóż do lodówki i poczekaj aż wyrośnie. W cieście na paszteciki z kapustą nie ma również jaj, dzięki czemu żywność ta długo zachowuje świeżość.
72
6520
Gabriela JohnsonGabriela Johnson
Autor przepisu
Placki z ciasta drożdżowego z nadzieniem z kapusty w piekarniku
Kalorie
301Kcal
Białko
7gram
Tłuszcz
15gram
Węglowodany
36gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 18
50гр
0.5L
2łyżka
0.1łyżeczka
250гр
10гр
według Twojego gustu
500гр
6гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Drożdże, mleko, cukier, sól, olej roślinny, margaryna, mąka, kapusta, kminek - wszystkie produkty na paszteciki z kapustą.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Zmiel drożdże z cukrem, dodaj mleko, olej roślinny i sól.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Oddzielnie wymieszaj margarynę i mąkę. Margarynę można zetrzeć na grubej tarce, wymieszać i następnie dodać więcej mąki.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Zagnieść ciasto już na stole.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Umieścić w plastikowej torbie i włożyć do lodówki na 30-60 minut.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Drobno posiekaj kapustę w paski.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Smażyć na oleju roślinnym.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Ciasto rozwałkowujemy na kiełbaskę i dzielimy na kawałki.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Rozwałkować i położyć nadzienie na środku.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Ułóż placki na natłuszczonej blasze do pieczenia.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Smarujemy jajkiem.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Smacznego!!!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Feruzolda
28.11.2023
5
!!! dziękuję)) Kapusta pasztetowa jest po prostu smaczna po smażeniu! Tylko my lubimy piec je nie w piekarniku, a na patelni
Author comment no avatar
Elena
28.11.2023
4.5
Ciasta okazały się bardzo smaczne, ze złocistobrązową skórką. Z mlekiem palce po prostu polizać, z każdym zimnym napojem ciepłe bułeczki są po prostu pyszne!!!
Author comment no avatar
Lea
28.11.2023
4.5
Ciasto wyszło świetne! Dusiłam kapustę razem z marchewką i cebulą. Cóż, ponieważ nie mam w domu piekarnika, usmażyłam je na patelni na oleju roślinnym. Na talerzu rozłożyłem ręcznik papierowy, ułożyłem na nim placki tak, aby ręcznik wchłonął nadmiar oleju i przykryłem ręcznikiem papierowym. Przed podaniem zdjąłem ręczniki i zjadłem placki z herbatą z mlekiem i cukrem.
Author comment no avatar
Szura
28.11.2023
4.9
No kusicielki, jakie cuda robisz, placki z kapustą to moje ulubione! Cieszę się, że Ty też je wolisz! Oto moje ciasta...
Author comment no avatar
irek1958
28.11.2023
4.9
Babcine placki – jak je nazywają w naszej rodzinie! To ciasto jest pyszne nawet na surowo! Tylko, że nie gotujemy w piekarniku. Wszystko jest takie samo, zarówno nadzienie, jak i ciasto, po prostu smażymy je na patelni w ciemnym oleju roślinnym. Chrupiąca skórka i piękny wygląd. Rodzina bardzo to lubi – danie, w którym wygrywają obie strony!
Author comment no avatar
różowykot
28.11.2023
4.9
Moje ulubione placki z kapustą Dziękuję za przepis!