Placki z ciasta drożdżowego z nadzieniem z kapusty w piekarniku

Name: Placki z ciasta drożdżowego z nadzieniem z kapusty w piekarniku
Total time: 1 h 20 min
Yield: 18
Ingredients: 50 гр Drożdże; 0.5 L Mleko; 2 łyżka Cukier; 1 łyżka Olej roślinny; 0.1 łyżeczka Sól; 250 гр Margaryna; 800 гр Mąka pszenna; 10 гр Cukier; według Twojego gustu Sól; 500 гр Kapusta; 6 гр Kminek

Z pewnością pokochasz te pyszne i apetyczne ciasta! Ogólnie ciasto dobrze komponuje się z kapustą) Nasza rodzina bardzo kocha pieczenie, ale nie bez powodu wybrałam właśnie ten przepis kulinarny na placki z kapustą – ponieważ ciasto wyrabia się zimną partią, może być trudno znaleźć ciepłe miejsce, ale potem je wyrabiałam, włóż do lodówki i poczekaj aż wyrośnie. W cieście na paszteciki z kapustą nie ma również jaj, dzięki czemu żywność ta długo zachowuje świeżość.

72

7864

Ruby Garcia

Autor przepisu

Placki z ciasta drożdżowego z nadzieniem z kapusty w piekarniku

Kalorie

301kcal

Białko

7g

Tłuszcz

15g

Węglowodany

36g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 18

50гр

0.5L

2łyżka

1łyżka

0.1łyżeczka

250гр

800гр

10гр

według Twojego gustu

500гр

6гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 20 minuty

KROK 1
Drożdże, mleko, cukier, sól, olej roślinny, margaryna, mąka, kapusta, kminek - wszystkie produkty na paszteciki z kapustą.
KROK 2
Zmiel drożdże z cukrem, dodaj mleko, olej roślinny i sól.
KROK 3
Oddzielnie wymieszaj margarynę i mąkę. Margarynę można zetrzeć na grubej tarce, wymieszać i następnie dodać więcej mąki.
KROK 4
Zagnieść ciasto już na stole.
KROK 5
Umieścić w plastikowej torbie i włożyć do lodówki na 30-60 minut.
KROK 6
Drobno posiekaj kapustę w paski.
KROK 7
Smażyć na oleju roślinnym.
KROK 8
Ciasto rozwałkowujemy na kiełbaskę i dzielimy na kawałki.
KROK 9
Rozwałkować i położyć nadzienie na środku.
KROK 10
Ułóż placki na natłuszczonej blasze do pieczenia.
KROK 11
Smarujemy jajkiem.
KROK 12
Smacznego!!!

Komentarze do przepisu

Feruzolda

28.11.2023

5

!!! dziękuję)) Kapusta pasztetowa jest po prostu smaczna po smażeniu! Tylko my lubimy piec je nie w piekarniku, a na patelni

Elena

28.11.2023

4.5

Ciasta okazały się bardzo smaczne, ze złocistobrązową skórką. Z mlekiem palce po prostu polizać, z każdym zimnym napojem ciepłe bułeczki są po prostu pyszne!!!

Lea

28.11.2023

4.5

Ciasto wyszło świetne! Dusiłam kapustę razem z marchewką i cebulą. Cóż, ponieważ nie mam w domu piekarnika, usmażyłam je na patelni na oleju roślinnym. Na talerzu rozłożyłem ręcznik papierowy, ułożyłem na nim placki tak, aby ręcznik wchłonął nadmiar oleju i przykryłem ręcznikiem papierowym. Przed podaniem zdjąłem ręczniki i zjadłem placki z herbatą z mlekiem i cukrem.

Szura

28.11.2023

4.9

No kusicielki, jakie cuda robisz, placki z kapustą to moje ulubione! Cieszę się, że Ty też je wolisz! Oto moje ciasta...

irek1958

28.11.2023

4.9

Babcine placki – jak je nazywają w naszej rodzinie! To ciasto jest pyszne nawet na surowo! Tylko, że nie gotujemy w piekarniku. Wszystko jest takie samo, zarówno nadzienie, jak i ciasto, po prostu smażymy je na patelni w ciemnym oleju roślinnym. Chrupiąca skórka i piękny wygląd. Rodzina bardzo to lubi – danie, w którym wygrywają obie strony!

różowykot

28.11.2023

4.9

Moje ulubione placki z kapustą Dziękuję za przepis!