Tartes à la pâte levée fourrées au chou au four

Name: Tartes à la pâte levée fourrées au chou au four
Total time: 1 h 20 min
Yield: 18
Ingredients: 50 g Levure; 0.5 L Lait; 2 cuillerée à soupe Sucre; 1 cuillerée à soupe Huile végétale; 0.1 cuillère à café Sel; 250 g Margarine; 800 g Farine de blé; 10 g Sucre; goûter Sel; 500 g Chou; 6 g Carvi

Vous allez certainement adorer ces tartes délicieuses et appétissantes ! En général, la pâte se marie bien avec le chou) Notre famille aime beaucoup cuisiner, mais il y a une raison pour laquelle j'ai choisi cette recette culinaire particulière pour les tartes au chou - parce que la pâte est pétrie dans un four froid, il peut être difficile de trouver un endroit chaud, mais ensuite je l'ai pétri, mettez-le au réfrigérateur et attendez qu'il lève. Il n'y a pas non plus d'œufs dans la pâte pour les tartes au chou, donc cet aliment reste frais longtemps.

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Ruby García

Auteur de la recette

Tartes à la pâte levée fourrées au chou au four

Calories

301kcal

Protéines

7g

Lipides

15g

Glucides

36g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 18

50g

0.5L

2cuillerée à soupe

1cuillerée à soupe

0.1cuillère à café

250g

800g

10g

goûter

500g

6g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 20 minutes

ÉTAPE 1
Levure, lait, sucre, sel, huile végétale, margarine, farine, chou, graines de carvi - tous les produits pour tartes au chou.
ÉTAPE 2
Broyez la levure avec le sucre, ajoutez le lait, l'huile végétale et le sel.
ÉTAPE 3
Mélanger séparément la margarine et la farine. Vous pouvez râper la margarine sur une râpe grossière, mélanger puis ajouter plus de farine.
ÉTAPE 4
Pétrir la pâte déjà sur la table.
ÉTAPE 5
Placer dans un sac en plastique et mettre au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes.
ÉTAPE 6
Hachez finement le chou en lanières.
ÉTAPE 7
Faire frire dans l'huile végétale.
ÉTAPE 8
Étalez la pâte en boudin et divisez-la en morceaux.
ÉTAPE 9
Étalez et placez la garniture au milieu.
ÉTAPE 10
Placer les tartes sur une plaque à pâtisserie graissée.
ÉTAPE 11
Graisser avec de l'oeuf.
ÉTAPE 12
Bon appétit!!!

Commentaires sur la recette

Feruzolda

28.11.2023

5

!!! merci)) la tarte au chou est tellement savoureuse une fois frite ! Seulement nous aimons les faire cuire non pas au four, mais dans une poêle

Hélène

28.11.2023

4.5

Les tartes se sont avérées très savoureuses, avec une croûte dorée. Avec du lait, vous vous lécherez simplement les doigts, avec n'importe quelle boisson froide, les gâteaux chauds sont tout simplement délicieux !!!

Léa

28.11.2023

4.5

La pâte s'est avérée excellente ! J'ai fait mijoter du chou avec des carottes et des oignons. Eh bien, comme je n'ai pas de four à la maison, je les ai fait frire dans une poêle dans de l'huile végétale. J'ai étalé une serviette en papier sur une assiette, j'ai placé les tartes dessus pour que l'excès d'huile soit absorbé par la serviette et je l'ai recouverte d'une serviette en papier. Avant de servir, j'ai enlevé les serviettes et mangé des tartes avec du thé avec du lait et du sucre.

Choura

28.11.2023

4.9

Eh bien, les tentatrices, quels miracles vous faites, les tartes au chou sont mes préférées ! Je suis contente que tu les préfères aussi ! Voici mes tartes...

irlandais1958

28.11.2023

4.9

Les tartes de grand-mère - comme on les appelle dans notre famille ! Cette pâte est délicieuse même crue ! Seulement, nous ne cuisinons pas au four. Tout est pareil, aussi bien la garniture que la pâte, on la fait simplement frire dans une poêle dans de l'huile végétale foncée. Croûte croustillante et bel aspect. La famille l'aime beaucoup - un plat gagnant-gagnant !

chat rose

28.11.2023

4.9

Mes tartes aux choux préférées Merci pour la recette !