韓国蒸しピゴディ

豚肉とキャベツの韓国風蒸しパイ。統合!ピゴディはよく「韓国のカマキリ」と呼ばれます。しかし、これは間違いです。ピゴディはマンティや餃子ではなく、蒸しパイのことです。すべての韓国料理と同様、スパイシーで胡椒がたっぷり効いており、口の中で火がつきます。しかし、私たちヨーロッパ人はコショウの量を減らす余裕があります - 料理のレシピはこれによって影響を受けません。
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韓国蒸しピゴディ
カロリー
520Kcal
タンパク質
22gram
脂肪
17gram
炭水化物
72gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
300グラム
300グラム
500グラム
1ティースプーン
250グラム
味わう
1.5ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 40 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

  2. ステップ 2

    ステップ 2

  3. ステップ 3

    ステップ 3

  4. ステップ 4

    ステップ 4

  5. ステップ 5

    ステップ 5

  6. ステップ 6

    ステップ 6

  7. ステップ 7

    ステップ 7

レシピへのコメント

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タチアナ
15.10.2023
4.9
準備には1時間40分かかりました。ピゴディーズが好きでした。面白いスチームパイ。
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UOシュウ
15.10.2023
4.5
タチアナ、食欲旺盛です!
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オクサナ
15.10.2023
4.6
素晴らしい料理です!縫い目に沿ってプゴディアを切り、スプーン一杯のケチャップを注ぎ、韓国人参サラダを入れることをお勧めします。スパイシーで味気ないものではありません。私の隣人の韓国人もこれをやっていて、彼らは自分たちの料理の美しさを知っています)
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希望
15.10.2023
4.7
実は、この料理は「ピャンセ」といいます。そして、「ピゴディ」も蒸しますが、具材は赤身魚で、最後に縫い目をちぎってそこにニンジンを入れるのが韓国風です。

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