スロークッカーで鶏肉を煮込む

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   スロークッカーでチキンシチューを作る方法は？これに必要な材料を準備します。野菜の割合は好みや入手状況に応じて変更できます。鶏肉はどの部位でも調理に使えます。鶏もも肉を使って料理してみます。ジャガイモは事前に皮をむいて洗います。

2. ステップ 2

   

   鶏肉を小さく切ります。マルチクッカーを「フライ」モードに切り替え、少量の植物油をボウルに注ぎます。予熱したボウルに鶏肉を入れ、時々かき混ぜながら8〜10分間炒めます。

3. ステップ 3

   

   鶏肉を焼いている間に野菜の準備をします。キャベツを薄く刻みます。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎとにんじんの皮をむきます。ズッキーニを洗います。野菜をみじん切りにします。タマネギは半分の輪に、ニンジンは円に切ることができます。種が含まれないように、ズッキーニを若いうちに摂取することをお勧めします。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎとにんじんを鶏肉と一緒にマルチクッカーボウルに入れます。すべてを一緒にさらに5分間炒めます。

6. ステップ 6

   

   次にキャベツとズッキーニをボウルに入れます。ジャガイモを加えて細かく切ります。

7. ステップ 7

   

   お湯を加えます。水の量はお好みに合わせて加えてください。私は液体がもっとあるのが好きです。塩とスパイスを加えて味を調えます。マルチクッカーを「シチュー」モードに切り替えて 40 分間放置し、蓋を閉めます。

8. ステップ 8

   

   スロークッカーでチキンシチューの完成です！ジャガイモが柔らかくなりました。野菜からは果汁がたっぷり出てきました。すべてを混ぜます。お皿に分けて盛り付けます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチャノチカ2022

12.08.2023

4.5

この料理は夕食に非常に適しているので、夕食に鶏肉を使ったスロークッカーシチューを作りました。準備もとても簡単です。鶏の足を細かく切り、スロークッカーで植物油で8分間揚げました。次に玉ねぎとにんじんを加え、鶏肉と一緒に5分間炒めておきます。その後、ズッキーニ、キャベツ、ジャガイモをマルチクッカーに入れ、少量の水を注ぎ、塩を加え、モードを「煮込み」に切り替えて40分間放置しました。とても香り豊かでジューシーなシチューが出来上がりました！煮込んでいるうちにお肉も野菜も柔らかくなって美味しかったです！レシピありがとうございます！

イレーナ

12.08.2023

4.8

風味豊かでビタミン豊富なシチューは家族の夕食にぴったりです。美味しくて健康的。鶏肉を使ったスロークッカーでの野菜シチューはシンプルでおいしいです。レシピありがとうございます！