にんじんと玉ねぎのご飯 - 323 料理レシピ

にんじんと玉ねぎが入ったご飯は、前菜からシチュー、付け合わせまで幅広い料理に使える相性の良い組み合わせです。材料は揚げたり、煮込んだり、一緒に、あるいは別々に調理したり、混ぜたりすることができます。レシピを選んで料理を作りましょう。

にんじんと玉ねぎのご飯

にんじんと玉ねぎを使っておいしいご飯を作るには、いくつかの便利なヒントとコツに従うのが良いでしょう。それぞれが特定の種類の料理に対応しています。したがって、サラダの場合は、最初の2つの材料を茹でて、3番目の材料を生で切るだけで十分です。肉料理の付け合わせとして、ご飯を炊き、にんじんと玉ねぎを炒めて混ぜ合わせます。または、シリアルと一緒に野菜を煮込むこともでき、最終的にはさらに美味しくなります。

ニンジンとタマネギを使ってご飯を炊く最も簡単な方法はこれです(この場合、肉やキノコを含まないピラフのような料理を準備していることがわかります)。ここでの製品の追加順序はピラフと同じです。まず、玉ねぎを炒めます。次に、すりおろしたニンジンを加えます。水を入れ、ご飯を加えます。液体が指についた食べ物を覆うはずです。すべてを蓋で覆い、完全に火が通るまで、またはすべての水分が沸騰するまで弱火で煮ます。より早く調理するには、インスタントライス(ジャスミンが適しています)を使用することをお勧めします。

最終的には、満足感が得られながらも低カロリーという、ベジタリアンにとって理想的なサイドディッシュであり完全な料理が完成します。もちろん、塩、スパイス、油も忘れないでください。フライパン、鍋、スロークッカー、オーブン、大釜、中華鍋で調理できます。トマト、キノコ、鶏肉、豚肉、卵、魚介類、トウモロコシ、ニンニクなど、さまざまな食材を追加して強化することができます。

煮たり煮込んだりするだけでなく、揚げたりすることもできます。この場合、中華鍋と通常のフライパンが役に立ちます。何を使って調理するかを正確に決める前に、ニンジンとタマネギを使ったご飯に適したレシピを選択することをお勧めします。幸いなことに、それらはたくさんあります。

ヒント: 米に美しい黄金色を与えるには、ターメリックを加えます。