Reis mit Karotten und Zwiebeln - 323 Kochen Rezepte

Reis mit Karotten und Zwiebeln ist eine gelungene Kombination, die in einer Vielzahl von Gerichten Verwendung findet, von der Vorspeise über Eintöpfe bis hin zu Beilagen. Die Zutaten können zusammen oder getrennt gebraten, gedünstet, gekocht und dann miteinander vermischt werden. Wählen Sie ein Rezept und lassen Sie uns kochen.

Reis mit Karotten und Zwiebeln

Um köstlichen Reis mit Karotten und Zwiebeln zuzubereiten, ist es besser, einige nützliche Tipps und Tricks zu befolgen. Jeder von ihnen entspricht einer bestimmten Art von Gericht. Für einen Salat reicht es also aus, die ersten beiden Zutaten zu kochen und die dritte roh zu schneiden. Als Beilage zu Fleischgerichten können Sie Reis kochen, Karotten und Zwiebeln anbraten und dann alles vermischen. Oder Sie schmoren Gemüse zusammen mit Müsli, was am Ende noch schmackhafter wird.

Der einfachste Weg, Reis mit Karotten und Zwiebeln zuzubereiten, ist dieser (es versteht sich, dass wir in diesem Fall ein Gericht wie Pilaw zubereiten, jedoch ohne Fleisch und Pilze). Hier ist die Reihenfolge der Produktzugabe die gleiche wie beim Pilaw. Zuerst die Zwiebel anbraten. Dann geriebene Karotten dazugeben. Mit Wasser auffüllen, Reis hinzufügen. Die Flüssigkeit sollte das Essen an Ihrem Finger bedecken. Decken Sie alles mit einem Deckel ab und lassen Sie es bei schwacher Hitze köcheln, bis es vollständig gar ist oder das gesamte Wasser verkocht ist. Für ein schnelleres Garen empfiehlt sich die Verwendung von Instantreis (Jasmin eignet sich).

Das Endergebnis ist eine ideale Beilage und ein komplettes Gericht für Vegetarier: sättigend, aber kalorienarm. Vergessen Sie natürlich nicht Salz, Gewürze und Öl. Sie können es in einer Bratpfanne, in einem Topf, in einem Slow Cooker, in einem Ofen, in einem Kessel oder in einem Wok kochen. Sie können es mit einer ganzen Reihe von Zutaten ergänzen und bereichern, darunter: Tomaten, Pilze, Huhn, Schweinefleisch, Eier, Meeresfrüchte, Mais, Knoblauch.

Das Gericht kann nicht nur gekocht und gedünstet, sondern auch gebraten werden. In diesem Fall sind ein Wok und eine normale Bratpfanne praktisch. Bevor Sie sich entscheiden, womit Sie genau kochen möchten, ist es besser, ein passendes Rezept für Reis mit Karotten und Zwiebeln auszuwählen, zum Glück gibt es viele davon.

Tipp: Um dem Reis einen schönen goldenen Farbton zu verleihen, können Sie Kurkuma hinzufügen.