Fischsuppe aus Dosensardinen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie kocht man Fischsuppe aus Sardinenkonserven? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Sardinen können entweder in Öl oder in Tomatensauce eingelegt werden. Ich verwende Sardinen in Tomatensauce, damit die Suppe einen kräftigen Tomatengeschmack hat.

2. SCHRITT 2

   

   Gießen Sie die erforderliche Menge Wasser in den Suppentopf, stellen Sie ihn auf das Feuer und bringen Sie ihn zum Kochen. Die Kartoffeln schälen, abspülen, um Schmutz zu entfernen, und in Stücke schneiden. Spülen Sie den Reis in kaltem Wasser ab. Gehackte Kartoffeln und gewaschenen Reis in kochendes Wasser geben. 15 Minuten kochen lassen.

3. SCHRITT 3

   

   Zwiebeln und Karotten getrennt schälen. Die Zwiebel fein hacken. Karotten können gerieben oder in große Stücke geschnitten werden.

4. SCHRITT 4

   

   Geben Sie etwas Pflanzenöl in eine Pfanne und braten Sie die Zwiebeln und Karotten 2-3 Minuten lang an.

5. SCHRITT 5

   

   Anschließend den Tomatensaft zum Gemüse in die Pfanne geben. Das Gemüse im Saft eine Minute anbraten.

6. SCHRITT 6

   

   Den fertigen Braten mit der Suppe in einen Topf geben. Die Sardinen hinzufügen. Geben Sie etwas Salz und Gewürze in die Pfanne. Als Gewürz habe ich mich auf gemahlenen Pfeffer beschränkt. Alles zusammen noch 5 Minuten kochen lassen. Reis und Kartoffeln sollten weich werden.

7. SCHRITT 7

   

   Fischsuppe ist fertig! Den Topf vom Herd nehmen, die Suppe in Schüsseln füllen und servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Eleno4ka

07.08.2023

4.9

Fischsuppe aus Sardinenkonserven ist eine hervorragende Option für die schnelle Zubereitung. Ich hatte in Öl blanchierte Konserven auf Lager, nahm selbstgemachten Tomatensaft und gefrorenen Dill. Die Suppe ist leicht, aromatisch, lecker und schnell geworden! Danke, Julia M!

Ljalja2023

07.08.2023

4.9

Ich habe zufällig Fischsuppe aus Dosensardinen gesehen