Zuppa di pesce a base di sarde in scatola

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come cucinare la zuppa di pesce con le sarde in scatola? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Le sarde possono essere consumate sia sott'olio che al sugo di pomodoro. Uso le sarde in salsa di pomodoro in modo che la zuppa abbia un ricco sapore di pomodoro.

2. PASSO 2

   

   Versare la quantità d'acqua necessaria nella pentola, metterla sul fuoco e portare a ebollizione. Sbucciare le patate, sciacquarle per eliminare lo sporco e tagliarle a pezzetti. Sciacquare il riso in acqua fredda. Aggiungere le patate tritate e il riso lavato all'acqua bollente. Lasciare cuocere per 15 minuti.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare separatamente le cipolle e le carote. Tritare finemente la cipolla. Le carote possono essere grattugiate o tagliate a pezzi grandi.

4. PASSO 4

   

   Versare un po 'di olio vegetale in una padella e friggere le cipolle e le carote per 2-3 minuti.

5. PASSO 5

   

   Versate poi il succo di pomodoro nella padella con le verdure. Friggere le verdure nel succo per un minuto.

6. PASSO 6

   

   Metti l'arrosto finito in una casseruola con la zuppa. Aggiungere le sarde. Aggiungi un po' di sale e spezie nella padella. Come spezia mi sono limitato al solo pepe macinato. Fai bollire tutto insieme per altri 5 minuti. Il riso e le patate dovrebbero diventare morbidi.

7. PASSO 7

   

   La zuppa di pesce è pronta! Togliete la padella dal fuoco, versate la zuppa nelle ciotole e servite. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Eleno4ka

07.08.2023

4.9

La zuppa di pesce a base di sarde in scatola è un'ottima opzione per una preparazione veloce. Avevo del cibo in scatola in brodo, sbollentato nell'olio, prendevo il succo di pomodoro fatto in casa e l'aneto congelato. La zuppa si è rivelata leggera, aromatica, gustosa e veloce! Grazie, Yulia M!

Ljalja2023

07.08.2023

4.9

Ho visto per caso una zuppa di pesce a base di sardine in scatola; ha attirato la mia attenzione perché era insolito: era necessario usare il succo di pomodoro. Inoltre, avevo bisogno di una ricetta veloce per una zuppa. C'erano solo del succo di pomodoro avanzato e una scatola di sardine. Ho le sarde nel loro stesso succo, ma faccio stufare le cipolle con l'aggiunta di succo di pomodoro, il che non è peggio. Io non avevo le carote, ma va bene così, continuo a non piacermi molto nelle zuppe di pesce. Ho preparato il riso e le patate, li ho buttati nell'acqua bollente e dopo 15 minuti ho aggiunto le sarde e le cipolle stufate nel succo di pomodoro. Non ho dimenticato le spezie: per me sono sale, pepe, coriandolo macinato, alloro. Questo è tutto, la zuppa aromatica è pronta in fretta. Lo aggiungerò sicuramente al mio tesoro e lo cucinerò ancora e ancora.