スケトウダラの魚のスープとご飯

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   ジャガイモを立方体に切り、沸騰したお湯に入れて柔らかくなるまで茹でます。

3. ステップ 3

   

   ニンジンをスライスし、タマネギ全体と一緒にジャガイモのスープに加えます。すべての野菜を柔らかくなるまで調理します。

4. ステップ 4

   

   野菜を加えて5分後、あらかじめ洗っておいたスケトウダラの切り身を加えます。骨は取り除かないことをお勧めします。そうすることで、魚の形が少し良くなります。

5. ステップ 5

   

   魚と一緒に洗った米を加え、さらに約15分間調理し、塩、スパイス、ハーブを加えます。さらに5分間沸騰させ、火を止めます。

6. ステップ 6

   

   完成したスープをハーブで飾ります。食欲旺盛！