子供の頃から、祖母のパイや焼きたてのパンの香りは鮮明に記憶に残っています。私たちは家族と一緒にキッチンで夜を過ごし、そこでそれぞれが共通の目的に貢献しました。これらの瞬間が私の料理への愛を生み出しました。私は世界のさまざまな地域を旅し、さまざまな伝統やユニークなレシピを学び、それらは今でも私にインスピレーションを与えています。私の目標は、誰もが料理を楽しめるようにすることです。誰もが料理を楽しむことができ、それがもたらす幸せを楽しむことができます。
私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでCentral Philippine University.