肉、ニンジン、キャベツのパンケーキ

柔らかくてジューシーなお肉が入ったボリュームたっぷりの熱々パンケーキは美味しいですよ!ロシアの伝統的なパンケーキのレシピ。肉入りのパンケーキはロシア人全員が最も好む家庭料理だ。とてもおいしいパンケーキに加えて、最初のコースに使用できる素晴らしいビーフスープも提供します。
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ローレン・コールローレン・コール
レシピの著者
肉、ニンジン、キャベツのパンケーキ
カロリー
358Kcal
タンパク質
32gram
脂肪
15gram
炭水化物
25gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 5

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 2 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    まず、卵、牛肉、ご飯(別々)を茹でます。次に、レシピに従ってイーストパンケーキを焼きます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    牛肉を肉挽き機に通します。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    玉ねぎはみじん切り、にんじんはみじん切り、キャベツは千切りにします。ゆで卵をすりおろします。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    玉ねぎを炒め、にんじんを加えて炒めます。キャベツを加えてさらに炒めます。ローストを肉と混ぜます。ご飯と卵を加えます。コショウと塩で味を調えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    次に、各パンケーキにバターを塗ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    パンケーキの上にひき肉を大さじ1杯乗せて封筒に包み、お皿に置きます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    肉のパンケーキは準備ができており、提供する準備ができています。

レシピへのコメント

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アンナ・K
04.11.2023
4.6
エンパナーダが大好きです!レシピをありがとう!
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アナヒット
04.11.2023
5
肉入りのパンケーキとブドウの葉のトルマは、アルメニアの新年の食卓に欠かせないものです。ミートパンケーキのみイーストフリーの生地を使用しています。そして、シートが薄ければ薄いほど、家の女主人はより多くの賞賛を受けます。食べる前に植物油で揚げますが、溶かしたバターで揚げるとさらに美味しくなります。そして最悪なのは、それらをサワークリームと一緒に食べることです(ああ、ああ、ああ、何カロリー...)。 (正月は美味しいものが食べられない) *
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修羅
04.11.2023
4.9
はい、パンケーキは私たちの祖母の料理であり、純粋に自家製の食べ物であり、肉があれば、私たちの男性が皿から引きはがされることはありません、これは確かに証明されています。そして、ラリサが提案したひき肉は、すべてが揚げられてミンチになっているので、パテのように最も繊細な粘稠度を持ち、キャベツは溶けるほど多くの汁を加えるので、単純に最もおいしいひき肉になるでしょう。口に入れるとすぐに消えてしまいます。 素晴らしくて美味しいレシピをありがとう!
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イリシャ
04.11.2023
4.7
なんと美しいパンケーキでしょう!私は肉を使ったパンケーキも作りますが、三角形の形でのみ、詰め物は生になります。卵で揚げるので、この料理は食事療法の料理ではありませんが、非常においしいので、時にはそれを買う余裕があります
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アンナ
04.11.2023
5
アナイトはいつも通り、サワークリームの入ったパンケーキはとてもおいしいです!ホリデーテーブルの装飾となり、毎日の朝食に多様性を加えます。ラリサさん、レシピありがとうございます!
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アンナ
04.11.2023
4.9
そしてこちらが私の肉入りパンケーキです。中には野菜とハーブも加えました!とても美味しかったので、週末ずっと食べました!
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修羅
04.11.2023
5
そう、パンケーキはいつでも便利で、どんな具材を入れても跡形もなく完食できるのです。きっとうちのシェフが素晴らしいパンケーキを作ってくれると思います、よくやった、お嬢さんたち、いい主婦さん!

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