肉、ニンジン、キャベツのパンケーキ
柔らかくてジューシーなお肉が入ったボリュームたっぷりの熱々パンケーキは美味しいですよ!ロシアの伝統的なパンケーキのレシピ。肉入りのパンケーキはロシア人全員が最も好む家庭料理だ。とてもおいしいパンケーキに加えて、最初のコースに使用できる素晴らしいビーフスープも提供します。
ステップバイステップの準備
調理時間: 2 時間
ステップ 1
まず、卵、牛肉、ご飯(別々)を茹でます。次に、レシピに従ってイーストパンケーキを焼きます。
ステップ 2
牛肉を肉挽き機に通します。
ステップ 3
玉ねぎはみじん切り、にんじんはみじん切り、キャベツは千切りにします。ゆで卵をすりおろします。
ステップ 4
玉ねぎを炒め、にんじんを加えて炒めます。キャベツを加えてさらに炒めます。ローストを肉と混ぜます。ご飯と卵を加えます。コショウと塩で味を調えます。
ステップ 5
次に、各パンケーキにバターを塗ります。
ステップ 6
パンケーキの上にひき肉を大さじ1杯乗せて封筒に包み、お皿に置きます。
ステップ 7
肉のパンケーキは準備ができており、提供する準備ができています。
レシピへのコメント
04.11.2023
エンパナーダが大好きです!レシピをありがとう!
04.11.2023
肉入りのパンケーキとブドウの葉のトルマは、アルメニアの新年の食卓に欠かせないものです。ミートパンケーキのみイーストフリーの生地を使用しています。そして、シートが薄ければ薄いほど、家の女主人はより多くの賞賛を受けます。食べる前に植物油で揚げますが、溶かしたバターで揚げるとさらに美味しくなります。そして最悪なのは、それらをサワークリームと一緒に食べることです(ああ、ああ、ああ、何カロリー...)。 (正月は美味しいものが食べられない) *
04.11.2023
はい、パンケーキは私たちの祖母の料理であり、純粋に自家製の食べ物であり、肉があれば、私たちの男性が皿から引きはがされることはありません、これは確かに証明されています。そして、ラリサが提案したひき肉は、すべてが揚げられてミンチになっているので、パテのように最も繊細な粘稠度を持ち、キャベツは溶けるほど多くの汁を加えるので、単純に最もおいしいひき肉になるでしょう。口に入れるとすぐに消えてしまいます。 素晴らしくて美味しいレシピをありがとう!
04.11.2023
なんと美しいパンケーキでしょう!私は肉を使ったパンケーキも作りますが、三角形の形でのみ、詰め物は生になります。卵で揚げるので、この料理は食事療法の料理ではありませんが、非常においしいので、時にはそれを買う余裕があります
04.11.2023
アナイトはいつも通り、サワークリームの入ったパンケーキはとてもおいしいです!ホリデーテーブルの装飾となり、毎日の朝食に多様性を加えます。ラリサさん、レシピありがとうございます!
04.11.2023
そしてこちらが私の肉入りパンケーキです。中には野菜とハーブも加えました!とても美味しかったので、週末ずっと食べました!
04.11.2023
そう、パンケーキはいつでも便利で、どんな具材を入れても跡形もなく完食できるのです。きっとうちのシェフが素晴らしいパンケーキを作ってくれると思います、よくやった、お嬢さんたち、いい主婦さん!
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