ミルクケフィアとミネラルウォーターを加えたパンケーキミックス

柔らかくてスポンジ状で心地よい酸味!独特の味わいでファンが多いケフィアパンケーキ。これらのパンケーキは特に薄いわけではありませんが、このように簡単に詰めて、サワークリームやコンデンスミルクを添えて食べることができます... 甘いものが好きな人も、酸味が好きな人も、普遍的なようです。家族の好みが異なるからこそ、私たちはそれを愛しているのです。また、ミルクを使った他のパンケーキと同様に、すぐに調理できるので、誰にでも合うでしょう。
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ミルクケフィアとミネラルウォーターを加えたパンケーキミックス
カロリー
257Kcal
タンパク質
6gram
脂肪
9gram
炭水化物
34gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
200グラム
200ml
3大さじ
0.5ティースプーン
0.25ティースプーン
1大さじ
20グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 10 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    製品を準備します。すべてが室温である必要があります。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    卵に砂糖と塩を加えて混ぜます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    温めた牛乳の半分を注ぎ、ミキサーで混ぜます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ふるった小麦粉を全て加えて混ぜ、残りの牛乳を少しずつ加えダマにならないように混ぜる。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    温かいケフィアにソーダを入れます/それを急冷します/そしてそれを小麦粉に徐々に注ぎ、よくかき混ぜます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    少量のミネラルウォーターを加え、生地を好みの粘稠度にします。最後に溶かして少し冷ましたバターを注ぎます。生地を10分間休ませます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    いつものように揚げて、1回おきにパンに薄く油を塗ります - そうすれば、パンケーキは透かし彫りのパターンになります。心が望むものは何でもお召し上がりください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
21.12.2023
4.7
ああ、パンケーキ、パンケーキ!もうマースレニツァ週の最終日です。私たちはすでにマースレニツァを燃やしており、すでに「6時以降は食べない」状態ですが、私たちはまだ食べています。パンケーキは素晴らしく出来上がりました!そして孫たちの喜びのために、これらは面白いものです
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青い目
21.12.2023
4.5
こんにちは、タチアナ!あなたと家族全員にとって、楽しい休暇をお過ごしください。あなたはなんと職人さんなんでしょう。こんな面白い形のパンケーキも作るなんて、とてもクールで面白いですね!なんとかいつも通りやってます、ぐるぐる太陽。アイデアと写真をありがとう!