Салат огірки помідори морква

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з помідорів, огірків і моркви? Перш за все підготуйте всі необхідні продукти. Щоб скрасити готовий салат, я використовувала червону цибулю.

2. КРОК 2

   

   Очистіть цибулю і моркву. Болгарський перець розрізати навпіл і видалити серцевину і насіння. У помідорів видаліть плодоніжки. Промийте всі овочі холодною чистою водою і обсушіть паперовими рушниками.

3. КРОК 3

   

   Помідори наріжте тонкими кружальцями або кубиками середнього розміру. Спосіб нарізки всіх овочів може бути абсолютно будь-яким. Викласти помідори в глибоку салатницю відповідного розміру.

4. КРОК 4

   

   При необхідності зніміть шкірку з огірка. Поріжте овоч на шматочки середнього розміру і додайте до помідорів.

5. КРОК 5

   

   Болгарський перець наріжте тонкою соломкою або невеликими кубиками. Викласти в салатницю.

6. КРОК 6

   

   Моркву подрібнити за допомогою овочерізки для корейських салатів. Можна використовувати звичайну тертку з великими зубцями. До всіх інгредієнтів додати моркву.

7. КРОК 7

   

   Цибулю наріжте тонкими півкільцями або пір'ям. Додати в салатник.

8. КРОК 8

   

   Зелень промийте, обсушіть і дрібно наріжте. Відправити до всіх овочів. З зелені салату відмінно підійде петрушка, кріп, молода зелена цибуля або базилік. Одночасно можна використовувати кілька видів зелені. Полийте все оливковою олією та соєвим соусом.

9. КРОК 9

   

   Ретельно перемішайте салат і спробуйте на смак. Поперчити за бажанням і при необхідності додати сіль. Знову все перемішуємо.

10. КРОК 10

    

    Подавати відразу після приготування!

Коментарі до рецепту

Майстін

04.09.2023

4.9

Класичний салат - це огірки і помідори, але я ще не готувала салат з огірків, помідорів, моркви. Я нарізала в салат огірки, помідори, цибулю, болгарський перець. Половинку несолодкого яблука також нарізала соломкою. Звичайно додала зелень і заправила ароматною соняшниковою олією. Вийшов соковитий, смачний, вітамінний салат! Для мене він хороший сам по собі) Іноді, коли хочеться, заправляю такі салати майонезом. Також виходить смачно. Маркування в салаті звучать гармонійно. Дякую автору за новий інгредієнт мого улюбленого салату