Salatgurken Tomaten Karotten

Das am einfachsten zuzubereitende Produkt auf dem Markt! Ein Salat aus Gurken, Tomaten und Karotten ist allein schon lecker, aber Sojasauce und Olivenöl, die für die Zubereitung verwendet werden, machen den Geschmack von Gemüse reicher und heller. Ein Meer voller Vitamine auf Ihrem Teller, probieren Sie es unbedingt aus!
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Harper DavisHarper Davis
Autor des Rezepts
Salatgurken Tomaten Karotten
Kalorien
168Kcal
Eiweiß
3gramm
Fett
13gramm
Kohlenhydrate
15gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 3
schmecken
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2esslöffel
1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 10 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Salat aus Tomaten, Gurken und Karotten? Bereiten Sie zunächst alle notwendigen Produkte vor. Um den fertigen Salat aufzuhellen, habe ich rote Zwiebeln verwendet.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Zwiebeln und Karotten schälen. Die Paprika halbieren und Kerngehäuse und Kerne entfernen. Entfernen Sie die Stiele von den Tomaten. Spülen Sie das gesamte Gemüse in kaltem, klarem Wasser ab und trocknen Sie es mit Papiertüchern.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben oder mittelgroße Würfel. Die Methode zum Schneiden aller Gemüsesorten kann völlig beliebig sein. Legen Sie die Tomaten in eine tiefe Salatschüssel geeigneter Größe.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Bei Bedarf die Schale von der Gurke entfernen. Das Gemüse in mittelgroße Stücke schneiden und zu den Tomaten geben.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die Paprika in dünne Streifen oder kleine Würfel schneiden. In eine Salatschüssel geben.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Für koreanische Salate Karotten mit einem Gemüseschneider zerkleinern. Sie können eine normale Reibe mit großen Zähnen verwenden. Zu allen Zutaten Karotten hinzufügen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Die Zwiebel in dünne Halbringe oder Federn schneiden. In die Salatschüssel geben.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Das Grün abspülen, trocknen und fein hacken. An alle Gemüsesorten senden. Petersilie, Dill, junge Frühlingszwiebeln oder Basilikum eignen sich perfekt als Salatgrün. Sie können mehrere Grünsorten gleichzeitig verwenden. Olivenöl und Sojasauce über alles träufeln.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Den Salat gründlich vermischen und abschmecken. Nach Belieben pfeffern und bei Bedarf salzen. Alles noch einmal vermischen.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Direkt nach dem Kochen servieren!

Kommentare zum Rezept

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Maystin
04.09.2023
4.9
Der klassische Salat besteht aus Gurken und Tomaten, aber einen Gurken-Tomaten-Karotten-Salat habe ich noch nicht zubereitet. Ich habe Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Paprika in den Salat gehackt. Ich habe auch einen halben ungesüßten Apfel in Streifen geschnitten. Natürlich habe ich Kräuter hinzugefügt und mit aromatischem Sonnenblumenöl gewürzt. Es ist ein saftiger, leckerer und vitaminreicher Salat geworden! Für mich ist es alleine gut.) Manchmal, wenn ich möchte, würze ich solche Salate mit Mayonnaise. Es ist auch lecker geworden. Markierungen in einem Salat klingen harmonisch. Vielen Dank an den Autor für eine neue Zutat in meinem Lieblingssalat
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