Salade concombres tomates carottes
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une salade de tomates, concombres et carottes ? Tout d'abord, préparez tous les produits nécessaires. Pour égayer la salade finie, j'ai utilisé de l'oignon rouge.
ÉTAPE 2
Épluchez les oignons et les carottes. Coupez le poivron en deux et retirez le noyau et les graines. Retirez les tiges des tomates. Rincez tous les légumes à l’eau froide et propre et séchez-les avec du papier absorbant.
ÉTAPE 3
Coupez les tomates en fines tranches ou en cubes de taille moyenne. La méthode de coupe de tous les légumes peut être absolument celle que vous désirez. Placez les tomates dans un saladier profond de taille appropriée.
ÉTAPE 4
Si nécessaire, retirez la peau du concombre. Coupez le légume en morceaux de taille moyenne et ajoutez-le aux tomates.
ÉTAPE 5
Coupez le poivron en fines lanières ou en petits cubes. Placer dans un saladier.
ÉTAPE 6
Hachez les carottes à l'aide d'un coupe-légumes pour les salades coréennes. Vous pouvez utiliser une râpe ordinaire à grandes dents. Ajouter les carottes à tous les ingrédients.
ÉTAPE 7
Coupez l'oignon en fines demi-anneaux ou en plumes. Ajouter au saladier.
ÉTAPE 8
Rincer les légumes verts, les sécher et les hacher finement. Envoyez à tous les légumes. Le persil, l'aneth, les jeunes oignons verts ou le basilic sont parfaits pour les salades vertes. Vous pouvez utiliser plusieurs types de légumes verts en même temps. Arroser le tout d'huile d'olive et de sauce soja.
ÉTAPE 9
Mélangez bien la salade et goûtez-la. Poivrez à votre guise et ajoutez du sel si nécessaire. Mélangez à nouveau le tout.
ÉTAPE 10
Servir immédiatement après la cuisson !
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