Ogórki sałatkowe pomidory marchewka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z pomidorów, ogórków i marchwi? Przede wszystkim przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Aby rozjaśnić gotową sałatkę, użyłam czerwonej cebuli.

2. KROK 2

   

   Obierz cebulę i marchewkę. Paprykę przekrój na pół, usuń rdzeń i nasiona. Usuń łodygi z pomidorów. Wszystkie warzywa opłucz w zimnej, czystej wodzie i osusz papierowymi ręcznikami.

3. KROK 3

   

   Pomidory pokroić w cienkie plasterki lub średniej wielkości kostkę. Sposób krojenia wszystkich warzyw może być absolutnie dowolny. Umieść pomidory w głębokiej salaterce o odpowiedniej wielkości.

4. KROK 4

   

   W razie potrzeby usuń skórkę z ogórka. Warzywa pokroić na średniej wielkości kawałki i dodać do pomidorów.

5. KROK 5

   

   Paprykę pokroić w cienkie paski lub małą kostkę. Umieścić w salaterce.

6. KROK 6

   

   Pokrój marchewkę za pomocą krajalnicy do warzyw do sałatek koreańskich. Możesz użyć zwykłej tarki z dużymi zębami. Do wszystkich składników dodać marchewkę.

7. KROK 7

   

   Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie lub piórka. Dodaj do salaterki.

8. KROK 8

   

   Opłucz warzywa, osusz i drobno posiekaj. Wyślij do wszystkich warzyw. Pietruszka, koperek, młoda cebula czy bazylia doskonale nadają się do sałatek. Możesz użyć kilku rodzajów zieleni jednocześnie. Wszystko skrop oliwą i sosem sojowym.

9. KROK 9

   

   Sałatkę dokładnie wymieszaj i posmakuj. Pieprz według uznania i jeśli to konieczne, dodaj sól. Wszystko ponownie wymieszaj.

10. KROK 10

    

    Podawać od razu po ugotowaniu!

Komentarze do przepisu

Maystina

04.09.2023

4.9

Sałatka klasyczna to ogórki i pomidory, ale sałatki z ogórków, pomidorów i marchewki jeszcze nie robiłam. Do sałatki pokroiłam ogórki, pomidory, cebulę i paprykę. Połowę niesłodzonego jabłka pokroiłam też w paski. Dodałam oczywiście zioła i doprawiłam aromatycznym olejem słonecznikowym. Wyszła soczysta, smaczna i pełna witamin sałatka! Dla mnie jest dobra sama w sobie) Czasami, kiedy mam ochotę, doprawiam takie sałatki majonezem. Okazuje się również pyszne. Oznaczenia w sałatce brzmią harmonijnie. Dziękuję autorce za nowy składnik w mojej ulubionej sałatce