Рулети під незвичайну шубу
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Шматочки м'яса дуже добре відбиваємо молотком. Солимо, перчимо і приправляємо улюбленими спеціями.
КРОК 2
Приготуйте соус: майонез змішайте з гірчицею і гострим соусом. (Соус можна сміливо замінити аджикою).
КРОК 3
Цим соусом дуже рясно змащуємо наші шматочки м'яса. І прибрати маринуватися при кімнатній температурі.
КРОК 4
Поки наше м'ясо маринується, напечемо млинці.
КРОК 5
Почнемо з овочів: цибулю і болгарський перець наріжте дрібними кубиками, моркву натріть на крупній тертці. Обсмажити до напівготовності на рослинній олії. Огірки також натираємо на крупній тертці і додаємо до решти овочів. Смажити ще 7 хвилин на повільному вогні.
КРОК 6
Додайте до овочів подрібнену зелень.
КРОК 7
На шматочки свинини викладаємо нашу начинку.
КРОК 8
Згортаємо м’ясо в рулетики і закріплюємо зубочистками.
КРОК 9
Змочіть рулетики у збитому яйці і обсмажте з двох сторін на сковороді з рослинним маслом до золотистої скоринки.
КРОК 10
Кожен рулет «загортаємо» в «ковдру» з млинців і викладаємо у форму для запікання.
КРОК 11
Верх змастити майонезом і кетчупом, полити вершками.
КРОК 12
Накрийте деко фольгою і запікайте в розігрітій до 150 градусів духовці 50 хвилин. Смачного
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
- Картопляні скибочки, запечені в духовціЕлементарно, швидко, недорого і дуже смачно!
- 1 годеньини 10 хвилин
- 4 Порції
- 229 ККал
- 506
- Цвітна капуста в духовці з яйцем і сиромПриготувати просту та швидку страву кожному!
- 40 хвилин
- 5 Порції
- 149 ККал
- 290
- Ціла курка з картоплею в духовці з хрусткою скоринкоюГарне, смачне і недороге блюдо на кожен день і на свята.
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 854 ККал
- 291
- Ціла курка з картоплею в духовці з хрусткою скоринкоюГарне, смачне і недороге блюдо на кожен день і на свята.
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 854 ККал
- 291
- Запечена картопля по-французьки з фаршем і сиромЗі звичайних продуктів, апетитно, смачно, на вечерю!
- 1 годеньини 5 хвилин
- 6 Порції
- 476 ККал
- 210
- Запечена качка з яблуками в рукавіАроматний, ніжний, зі скоринкою - дуже смачно!
- 2 годеньини 30 хвилин
- 14 Порції
- 561 ККал
- 216
- Розсипчастий плов зі свининою на сковородіСмачно, ситно, ароматно і просто в приготуванні!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 507 ККал
- 225
- Соус зі свинини на сковородіСоковито, ситно, так смачно! Справжнє варення!
- 1 годеньини
- 3 Порції
- 689 ККал
- 384
- Тушковане м'ясо з овочами зі свининиЯскравий, насичений вітамінами, неймовірно смачний і ситний!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 454 ККал
- 397