Рулети під незвичайну шубу

Спробуйте, вам точно сподобається! Я не очікувала, що це буде ТАК смачно! Я придумала цей рецепт. Вийшло дуже смачно!!!
90
10570
Ізабелла ДевісІзабелла Девіс
Автор рецепта
Рулети під незвичайну шубу
Калорії
282ККал
Білок
6грам
Жир
23грам
Вуглеводи
10грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 5

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 3 годеньини
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Шматочки м'яса дуже добре відбиваємо молотком. Солимо, перчимо і приправляємо улюбленими спеціями.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Приготуйте соус: майонез змішайте з гірчицею і гострим соусом. (Соус можна сміливо замінити аджикою).

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Цим соусом дуже рясно змащуємо наші шматочки м'яса. І прибрати маринуватися при кімнатній температурі.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Поки наше м'ясо маринується, напечемо млинці.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Почнемо з овочів: цибулю і болгарський перець наріжте дрібними кубиками, моркву натріть на крупній тертці. Обсмажити до напівготовності на рослинній олії. Огірки також натираємо на крупній тертці і додаємо до решти овочів. Смажити ще 7 хвилин на повільному вогні.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Додайте до овочів подрібнену зелень.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    На шматочки свинини викладаємо нашу начинку.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Згортаємо м’ясо в рулетики і закріплюємо зубочистками.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Змочіть рулетики у збитому яйці і обсмажте з двох сторін на сковороді з рослинним маслом до золотистої скоринки.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Кожен рулет «загортаємо» в «ковдру» з млинців і викладаємо у форму для запікання.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Верх змастити майонезом і кетчупом, полити вершками.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Накрийте деко фольгою і запікайте в розігрітій до 150 градусів духовці 50 хвилин. Смачного

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Nadin_Ka
17.12.2023
4.8
ой ой Який рецепт! Готується довго, але який результат! Дякую, додам собі.
Author comment no avatar
klava4
17.12.2023
4.5
Який гарний. супер!
Author comment no avatar
Тетяна
17.12.2023
4.8
Ти Наташа..ГЕНІАЛЬНА!!! Після цього рецепту я ще спробую навчитися пекти млинці, дуже хочеться побалувати себе такою красою і смакотою (хоча думаю попросити чоловіка спекти млинці....а якщо вийде) ДЯКУЮ ВИ!!!
Author comment no avatar
olgay198108
17.12.2023
5
Натуся, ти не перестаєш дивувати))) Рецепт такий цікавий, що міг би стати гідною прикрасою святкового столу) Ти молодець)
Author comment no avatar
Маняша
17.12.2023
4.6
Натусік, мабуть дуже смачно. Взяла в кк як святкову страву. Дякую тобі!

Подібні рецепти