Se enrolla bajo un abrigo de piel inusual.

Pruébalo, ¡seguro que te gustará! ¡No esperaba que fuera TAN delicioso! Se me ocurrió esta receta. ¡¡¡Quedó muy rico!!!
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Isabella DavisIsabella Davis
Autora de la receta
Se enrolla bajo un abrigo de piel inusual.
Calorías
282Kcal
Proteína
6gramo
Gorda
23gramo
Carbohidratos
10gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 5
5según tu gusto
3cucharada
2cucharilla
1cucharada
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto
2cucharada
2cucharada
100ml

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 3 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Batimos muy bien los trozos de carne con un martillo. Sal, pimienta y sazona con tus especias favoritas.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Prepara la salsa: mezcla la mayonesa con la mostaza y la salsa picante. (La salsa se puede reemplazar con seguridad con adjika).

  3. PASO 3

    PASO 3

    Lubrique muy generosamente nuestros trozos de carne con esta salsa. Y retirar para marinar a temperatura ambiente.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Mientras se marina nuestra carne, hornearemos unas tortitas.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Empecemos por las verduras: Cortar la cebolla y el pimiento morrón en cubos pequeños, rallar las zanahorias en un rallador grueso. Freír hasta que esté medio cocido en aceite vegetal. También rallamos los pepinos en un rallador grueso y los añadimos al resto de verduras. Freír otros 7 minutos a fuego lento.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Agregue verduras picadas a las verduras.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Colocar nuestro relleno sobre los trozos de cerdo.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Enrolle la carne en rollos y asegúrela con palillos.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Sumergir los rollitos en huevo batido y sofreír por ambos lados en una sartén con aceite vegetal hasta que estén dorados.

  10. PASO 10

    PASO 10

    "Envolvemos" cada rollo en una "manta" de panqueques y los colocamos en una fuente para horno.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Lubrique la parte superior con mayonesa y salsa de tomate, vierta crema encima.

  12. PASO 12

    PASO 12

    Cubre el molde con papel aluminio y hornea en un horno precalentado a 150 grados durante 50 minutos. Buen provecho

Comentarios sobre la receta.

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nadin_ka
17.12.2023
4.8
Oh oh. ¡Qué receta! Se tarda mucho en cocinar, ¡pero qué resultado! Gracias, lo agregaré yo mismo.
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klava4
17.12.2023
4.5
Que hermoso. ¡Súper!
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tatiana
17.12.2023
4.8
Eres Natasha... ¡¡¡GENIO!!! Después de esta receta, todavía intentaré aprender a hornear panqueques, tengo muchas ganas de mimarme con tanta belleza y delicia (aunque estoy pensando en pedirle a mi esposo que hornee panqueques....y si lo logra) GRACIAS ¡¡¡TÚ!!!
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olgay198108
17.12.2023
5
Natusya, nunca dejas de sorprender))) La receta es tan interesante que podría convertirse en una decoración digna para la mesa navideña) Eres genial)
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manyasha
17.12.2023
4.6
Natusik, debe estar muy rico. Lo llevé a mi kk como plato navideño. ¡Gracias!