Кіш з брокколі та сиром фета

Чудовий пиріг-закуска з овочами та сиром у яєчно-вершковій начинці. Легко готується. Киш - це відкритий закусочний пиріг, основою якого можуть бути овочі, змочені в яєчно-вершковій суміші. Але разом з овочами можна покласти і рибне або м'ясне філе.
93
3189
Ханна ГаррісХанна Гарріс
Автор рецепта
Кіш з брокколі та сиром фета
Калорії
376ККал
Білок
15грам
Жир
24грам
Вуглеводи
19грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 12

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Висипаємо борошно

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    додати сіль,

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    порошок для випічки,

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    натерти вершкове масло

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    додати сир,

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    яйце.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Замісити тісто,

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    поставити в холодильник на 30 хвилин.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Відварити брокколі.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Наріжте сир фета

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    помідори, морква.

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    Збити яйця

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    влити вершки.

  15. КРОК 15

    КРОК 15

    бити.

  16. КРОК 16

    КРОК 16

    Змастіть форму.

  17. КРОК 17

    КРОК 17

    Розрівняйте тісто

  18. КРОК 18

    КРОК 18

    зробити бортики.

  19. КРОК 19

    КРОК 19

    Посипати каррі.

  20. КРОК 20

    КРОК 20

    Викласти брокколі

  21. КРОК 21

    КРОК 21

    Сир Фета,

  22. КРОК 22

    КРОК 22

    помідори, морква.

  23. КРОК 23

    КРОК 23

    Полийте яйцем

  24. КРОК 24

    КРОК 24

    вершкової суміші. випікати

  25. КРОК 25

    КРОК 25

    Викласти сир.

  26. КРОК 26

    КРОК 26

    Вийняти з форми.

  27. КРОК 27

    КРОК 27

    Смачного!

  28. КРОК 28

    КРОК 28

  29. КРОК 29

    КРОК 29

Коментарі до рецепту

Author comment avatar
Іріша
19.12.2023
4.9
Як я люблю ці пироги! А ваш виглядає таким смачним, таким золотистим. Я часто готую цей пиріг з брокколі, куркою і грибами, виходить дуже ситно! Вам обов'язково потрібно спробувати його з вашою начинкою, я впевнена, що вийде смачно!
Author comment avatar
Леся
19.12.2023
4.5
Ого! Чудовий рецепт! Варто спробувати! І тоді у мене є лише ця варіація:
Author comment avatar
Віра віра
19.12.2023
4.9
Дякую тобі. Зараз, в овочевий сезон, можна поєднувати різні овочі. Сир фета надає приємний кисло-солонуватий смак. Загалом, цей рецепт заснований на брокколі та сирі фета. Вирішила для краси і яскравості страви додати помідори і моркву.
Author comment avatar
Анна
19.12.2023
4.7
Я дуже люблю готувати ці відкриті пироги, і моїй сім’ї їх доручають!!! Я люблю киш, тому що його можна робити з різними начинками!!! Дякую Віро за рецепт!!!
Author comment avatar
Шура
19.12.2023
4.5
Мені теж подобається такий пиріг, не солодкий, а овочевий, в гарячому вигляді дуже смачний і ситний. Віра, ти правильно вчинила, що додала помідори, вони додали соковитості і кольору, будь-які овочі з ними поєднуються, дякую за ідею!
Author comment avatar
Іріша
19.12.2023
4.8
Я дуже люблю ці пироги, я використовувала ваш рецепт тіста, але начинка пішла з того, що було в холодильнику, тісто вийшло дуже смачним, до того ж швидко готується, за це спасибі кухонному комбайну. І дякую, Віро, за рецепт
Photo of the finished dish Іріша 0
Author comment avatar
Віра віра
19.12.2023
4.9
Дякую, Іріша. Тепер, коли я надивився твого та мого пирога, я хочу приготувати його знову!

Подібні рецепти