Quiche mit Brokkoli und Fetakäse

Eine wunderbare Vorspeisenpastete mit Gemüse und Käse in einer Eier-Sahne-Füllung. Einfach zuzubereiten. Quiche ist ein offener Snackkuchen, dessen Basis Gemüse sein kann, das in eine Eier-Sahne-Mischung getaucht ist. Sie können aber auch Fisch- oder Fleischfilet zum Gemüse hinzufügen.
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Hannah HarrisHannah Harris
Autor des Rezepts
Quiche mit Brokkoli und Fetakäse
Kalorien
376Kcal
Eiweiß
15gramm
Fett
24gramm
Kohlenhydrate
19gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 12
300ml
1teelöffel
200g
schmecken
100g
1teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 30 min
  1. SCHRITT 1

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    Zutaten.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Mehl ausschütten

  3. SCHRITT 3

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    füge Salz hinzu,

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Backpulver,

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Butter reiben

  6. SCHRITT 6

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    Hüttenkäse hinzufügen,

  7. SCHRITT 7

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    Ei.

  8. SCHRITT 8

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    Den Teig kneten,

  9. SCHRITT 9

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    30 Minuten kühl stellen.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Brokkoli kochen.

  11. SCHRITT 11

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    Feta-Käse in Scheiben schneiden

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Tomaten, Karotten.

  13. SCHRITT 13

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    Schlagen Sie die Eier

  14. SCHRITT 14

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    Sahne einfüllen.

  15. SCHRITT 15

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    Schlagen.

  16. SCHRITT 16

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    Fetten Sie die Form ein.

  17. SCHRITT 17

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    Den Teig flach drücken

  18. SCHRITT 18

    SCHRITT 18

    Seiten machen.

  19. SCHRITT 19

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    Mit Curry bestreuen.

  20. SCHRITT 20

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    Brokkoli auflegen

  21. SCHRITT 21

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    Käse-Feta,

  22. SCHRITT 22

    SCHRITT 22

    Tomaten, Karotten.

  23. SCHRITT 23

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    Über das Ei gießen

  24. SCHRITT 24

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    Sahnemischung. Backen

  25. SCHRITT 25

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    Den Käse auslegen.

  26. SCHRITT 26

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    Aus der Form nehmen.

  27. SCHRITT 27

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    Guten Appetit!

  28. SCHRITT 28

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  29. SCHRITT 29

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Kommentare zum Rezept

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Irisha
19.12.2023
4.9
Wie ich diese Kuchen liebe! Und deiner sieht so lecker aus, so golden. Ich mache diesen Kuchen oft mit Brokkoli, Hühnchen und Pilzen, er schmeckt sehr gut! Probieren Sie es unbedingt mit Ihrer Füllung aus, ich bin sicher, es wird köstlich!
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Lesja
19.12.2023
4.5
Wow! Wunderbares Rezept! Einen Versuch wert! Und dann habe ich nur noch diese Variante:
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Glaube Glaube
19.12.2023
4.9
Danke schön. Jetzt, während der Gemüsesaison, können Sie verschiedene Gemüsesorten kombinieren. Feta-Käse verleiht einen angenehm säuerlich-salzigen Geschmack. Im Allgemeinen basiert dieses Rezept auf Brokkoli und Feta-Käse. Ich habe beschlossen, Tomaten und Karotten hinzuzufügen, um dem Gericht Schönheit und Helligkeit zu verleihen.
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Anna
19.12.2023
4.7
Ich liebe es wirklich, diese offenen Kuchen zu backen, und meine Familie gibt sie weiter!!! Ich mag Quiche, weil man sie mit verschiedenen Füllungen zubereiten kann!!! Danke Vera für das Rezept!!!
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Schura
19.12.2023
4.5
Ich mag auch diese Art von Kuchen, nicht süß, sondern pflanzlich, heiß ist er sehr lecker und sättigend. Vera, du hast das Richtige getan, indem du Tomaten hinzugefügt hast, sie haben Saftigkeit und Farbe verliehen, dazu passt jedes Gemüse, danke für die Idee!
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Irisha
19.12.2023
4.8
Ich liebe diese Pasteten sehr, ich habe dein Teigrezept verwendet, aber die Füllung passte zu dem, was im Kühlschrank war, der Teig war sehr lecker und dank der Küchenmaschine auch schnell zubereitet. Und danke, Vera, für das Rezept
Photo of the finished dish Irisha 0
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Glaube Glaube
19.12.2023
4.9
Danke, Irisha. Nachdem ich nun genug von deinem und meinem Kuchen gesehen habe, möchte ich ihn noch einmal backen!