Quiche au brocoli et fromage feta

Une merveilleuse tarte apéritive avec des légumes et du fromage dans une garniture à la crème aux œufs. Facile à préparer. La quiche est une tarte ouverte dont la base peut être constituée de légumes trempés dans un mélange œuf-crème. Mais vous pouvez également accompagner des légumes de filets de poisson ou de viande.
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Hannah HarrisHannah Harris
Auteur de la recette
Quiche au brocoli et fromage feta
Calories
376Kcal
Protéine
15gram
Graisse
24gram
Crabes
19gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 12
300ml
1cuillère à café
200g
goûter
100g
1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Versez la farine

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Ajoutez du sel,

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    levure chimique,

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    râper le beurre

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    ajouter le fromage cottage,

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    œuf.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Pétrir la pâte,

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    réfrigérer 30 minutes.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Faire bouillir le brocoli.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Tranche de fromage Feta

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    tomates, carottes.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Battre les oeufs

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    verser la crème.

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    Battre.

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

    Beurrez le moule.

  17. ÉTAPE 17

    ÉTAPE 17

    Aplatir la pâte

  18. ÉTAPE 18

    ÉTAPE 18

    faire des côtés.

  19. ÉTAPE 19

    ÉTAPE 19

    Saupoudrer de curry.

  20. ÉTAPE 20

    ÉTAPE 20

    Placer le brocoli

  21. ÉTAPE 21

    ÉTAPE 21

    Fromages Feta,

  22. ÉTAPE 22

    ÉTAPE 22

    tomates, carottes.

  23. ÉTAPE 23

    ÉTAPE 23

    Verser sur l'oeuf

  24. ÉTAPE 24

    ÉTAPE 24

    mélange de crème. Cuire

  25. ÉTAPE 25

    ÉTAPE 25

    Disposez le fromage.

  26. ÉTAPE 26

    ÉTAPE 26

    Retirer du moule.

  27. ÉTAPE 27

    ÉTAPE 27

    Bon appétit!

  28. ÉTAPE 28

    ÉTAPE 28

  29. ÉTAPE 29

    ÉTAPE 29

Commentaires sur la recette

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Irlandaise
19.12.2023
4.9
Comme j'aime ces tartes ! Et le tien a l'air si délicieux, si doré. Je fais souvent cette tarte avec du brocoli, du poulet et des champignons, elle s'avère très satisfaisante ! Vous devrez certainement l'essayer avec votre garniture, je suis sûr que ce sera délicieux !
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Lesya
19.12.2023
4.5
Ouah! Merveilleuse recette ! Ça vaut le coup d'essayer ! Et puis je n'ai que cette variante :
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Foi Foi
19.12.2023
4.9
Merci. Désormais, pendant la saison des légumes, vous pouvez combiner différents légumes. Le fromage feta donne un agréable goût aigre-salé. En général, cette recette est à base de brocoli et de fromage feta. J'ai décidé d'ajouter des tomates et des carottes pour la beauté et l'éclat du plat.
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Anna
19.12.2023
4.7
J'adore vraiment faire ces tartes ouvertes, et ma famille les dévolue !!! J'aime la quiche parce qu'on peut la faire avec différentes garnitures !!! Merci Véra pour la recette !!!
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Choura
19.12.2023
4.5
J'aime aussi ce genre de tarte, pas sucrée, mais végétale, lorsqu'elle est chaude elle est très savoureuse et rassasiante. Vera, tu as bien fait d'ajouter des tomates, elles ont ajouté du jus et de la couleur, tous les légumes vont bien avec, merci pour l'idée !
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Irlandaise
19.12.2023
4.8
J'aime beaucoup ces tartes, j'ai utilisé votre recette de pâte, mais la garniture allait avec ce qu'il y avait au réfrigérateur, la pâte s'est avérée très savoureuse, et aussi rapide à préparer, grâce au robot culinaire pour cela. Et merci Vera pour la recette
Photo of the finished dish Irlandaise 0
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Foi Foi
19.12.2023
4.9
Merci, Irisha. Maintenant que j’en ai assez vu ta tarte et ma tarte, j’ai envie d’en refaire !