Киш с брокколи и сыром Фета

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Высыпать муку,

3. ШАГ 3

   

   добавить соль,

4. ШАГ 4

   

   разрыхлитель,

5. ШАГ 5

   

   натереть масло,

6. ШАГ 6

   

   добавить творог,

7. ШАГ 7

   

   яйцо.

8. ШАГ 8

   

   Замесить тесто,

9. ШАГ 9

   

   в холод на 30 минут.

10. ШАГ 10

    

    Отварить брокколи.

11. ШАГ 11

    

    Нарезать сыр Фета,

12. ШАГ 12

    

    помидоры, морковь.

13. ШАГ 13

    

    Взбить яйца,

14. ШАГ 14

    

    влить сливки.

15. ШАГ 15

    

    Взбить.

16. ШАГ 16

    

    Смазать форму.

17. ШАГ 17

    

    Разровнять тесто,

18. ШАГ 18

    

    сделать бортики.

19. ШАГ 19

    

    Посыпать карри.

20. ШАГ 20

    

    Выложить брокколи,

21. ШАГ 21

    

    сыр Фета,

22. ШАГ 22

    

    помидоры, морковь.

23. ШАГ 23

    

    Залить яично-

24. ШАГ 24

    

    сливочной смесью.Выпечь

25. ШАГ 25

    

    Выложить сыр.

26. ШАГ 26

    

    Вынуть из формы.

27. ШАГ 27

    

    Приятного аппетита!

28. ШАГ 28

    

29. ШАГ 29

    

Комментарии к рецепту

Ириша

19.12.2023

4.9

Как же я люблю такие пироги! А у вас он так аппетитно выглядит такой золотистый. Я часто такой пирог готовлю с брокколи, курицей и грибами, получается очень сытно! Обязательно нужно будет попробывать и с вашей начинкой, уверенна получится вкусно!

Леся

19.12.2023

4.5

Вау! Замечательный рецепт! Стоит попробовать! А то у меня только в такой вариации:

Вера faith

19.12.2023

4.9

Спасибо. Сейчас в сезон овощей можно сочетать разные овощи. Сыр "Фета" придает приятный кисло-соленый вкус. Вообще в этом рецепте основа - брокколи и сыр "Фета".Помидоры и морковь я решила добавить для красоты и яркости блюда.

Анна

19.12.2023

4.7

Очень люблю готовить такие открытые пироги, а моя семья их уплетать!!! Киш мне нравится тем, что можно его делать с разными начинками!!! Спасибо Вера за рецепт!!!

Шура

19.12.2023

4.5

Мне тоже по нраву такой пирог, именно не сладкий, а овощной, в горячем виде он очень вкусен и сытен. Вера, а Вы правильно сделали,что добавили помидоры,они сочность и цвет добавили с ними любые овощи сочетаются, спасибо за идею!

Ириша

19.12.2023

4.8

Очень люблю такие пироги, воспользовалась вашим рецептом теста, а вот в начинку пошло то, что было в холодильнике, тесто получилось очень вкусное, а еще и быстрое в приготовлении, спасибо за это кухонному комбайну А вам, Вера, спасибо за рецепт

Вера faith

19.12.2023

4.9

Спасибо, Ириша. Насмотрелась сейчас и на ваш и на свой пирог, опять захотелось его приготовить !