Блюда со сливками - 953 кулинарные рецепты
Сливки – это концентрат молочного жира. Они образуются на натуральном сыром молоке через непродолжительное время после дойки. Сливки рецепты рекомендуют для непосредственного потребления.
- Пышный кекс на кефире в духовкеВкусно, быстро, на скорую руку, из дешевых продуктов!
- 1 ч
- 10 Порции
- 450 Ккал
- 522
- Торт Молочная девочка с кремом маскарпонеВкусный, нежный тортик. Очень подходит к Новому году.
- 50 мин
- 10 Порции
- 480 Ккал
- 244
- Фрикасе из курицы классическийВкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов!
- 30 мин
- 4 Порции
- 464 Ккал
- 124
- Креветки в сливочно чесночном соусе с сыромБезумно вкусные и нежные. Пальчики оближешь!
- 40 мин
- 4 Порции
- 616 Ккал
- 148
- Жульен с грибами и курицей в горшочкахНаивкуснейший, аппетитный, сочный, на праздничный стол!
- 1 ч 40 мин
- 4 Порции
- 1158 Ккал
- 259
- Торт Птичье молоко по ГОСТуНаивкуснейший, нежный, по любому поводу!
- 6 ч
- 8 Порции
- 547 Ккал
- 295
- Свинина в сливочном соусе на сковородеНежное, вкусное мясо в сливках, быстро недорого и просто.
- 45 мин
- 4 Порции
- 545 Ккал
- 66
- Жульен с курицей и грибами на сковородеНа скорую руку, просто, сытно, для всей семьи.
- 30 мин
- 3 Порции
- 686 Ккал
- 313
- Курица с цветной капустой в духовкеВкусная цветая капуста с курицей на ужин.
- 50 мин
- 4 Порции
- 485 Ккал
- 213
- Куриные сердечки в сливочном соусеНежные куриные сердечки в очень простом сливочном соусе!
- 1 ч 20 мин
- 4 Порции
- 552 Ккал
- 91
- Французский сахарный пирог со сливками дрожжевойНежный, воздушный, сливочный, с сахарной корочкой!
- 2 ч
- 8 Порции
- 394 Ккал
- 185
- Хачапури лодочка по-аджарски с яйцомАроматные и вкусные хачапури с добавлением яйца!
- 1 ч 35 мин
- 4 Порции
- 722 Ккал
- 654
- Суп пюре из шампиньонов с картофелем в блендереНежный, ароматный, сытный суп с грибами!
- 1 ч
- 6 Порции
- 283 Ккал
- 162
- Брокколи в сливочном соусеПолезная, легкая, аппетитная, наивкуснейшая!
- 35 мин
- 3 Порции
- 363 Ккал
- 137
- Спагетти с курицей в сливочном соусеБыстрый и вкусный ужин для всей семьи за считанные минуты!
- 40 мин
- 3 Порции
- 568 Ккал
- 307
- Торт Карамельная девочкаНежный, легкий, очень вкусный, на любой праздник.
- 2 ч 30 мин
- 12 Порции
- 485 Ккал
- 201
- Брокколи с сыром в духовкеПолезная, вкусная, аппетитная - легко и просто!
- 25 мин
- 2 Порции
- 381 Ккал
- 226
- Торт Хлопец кучерявый хлопчик сметанникНаивкуснейший, сочный, нежный, яркий, красивый, нарядный!
- 12 ч
- 5 Порции
- 1113 Ккал
- 279
- Лоранский пирог с курицей и грибамиАппетитная несладкая выпечка для сытного обеда или ужина!
- 1 ч 10 мин
- 6 Порции
- 603 Ккал
- 478
- Индейка в сливочном соусе на сковородеИдеальное семейное блюдо вкусно, быстро и просто!
- 1 ч 20 мин
- 5 Порции
- 365 Ккал
- 94
- Спагетти с грибами в сливочном соусеПростое повседневное блюдо для быстрого обеда за 30 минут!
- 30 мин
- 2 Порции
- 950 Ккал
- 483
- Классические котлеты ПожарскиеУмопомрачительно вкусные и экономные для детей и взрослых!
- 1 ч 40 мин
- 4 Порции
- 767 Ккал
- 360
- Сливочный суп с лососем финскийОригинальный, вкуснейший, из обычных продуктов!
- 40 мин
- 6 Порции
- 467 Ккал
- 108
- Сливочный суп с грибами и плавленным сыромПервое блюдо с незабываемым вкусом! Как в ресторане!
- 30 мин
- 5 Порции
- 360 Ккал
- 104
Блюда со сливками
Их также используют для производства сметаны и сливочного масла. В пищевой промышленности производят сливки разной жирности, в основном 10% и 20% жирности. Иногда изготавливаются и сливки с содержанием жира до 35%. Из таких сливок делают сметану. Блюда из сливок обладают очень высокой пищевой ценностью. Рецепты со сливками широко применяют в кулинарии для производства кондитерских изделий. С этим молочным продуктом получаются вкусные торты, пирожные, крема, рулеты и кексы. Сливки добавляют также и во фруктовые салаты. Этот продукт также популярен в производстве ликеров и молочных напитков.Всем знаком такой вкусный продукт, как взбитые сливки. Если мы готовим дома, то можно съесть большое количество этого продукта. Хотя он очень полезный, но излишнее потребление животных жиров очень опасно и может привести к нарушению обмена веществ. Взбитые сливки употребляют чаще всего с сахаром или с вареньем. Таким образом, в организм попадает излишнее количество килокалорий, которые полностью усваиваются организмом.В составе сливок кроме жира есть и другие вещества. В этом продукте содержится лецитин, который является биологически активными веществом и в организме человека нормализует обмен веществ. Сливки считаются антисклеротическим продуктом, их рекомендуют употреблять пожилым людям. Однако, пить их следует не более 100 мл в день. Чтобы продлить срок хранения сливок, их иногда пастеризуют. Однако, срок реализации пастеризованных сливок равен 12 часам. Не следует употреблять этот молочный продукт после этого срока.Если вас интересует ворос, как приготовить сливки, то без хорошего, жирного молока сделать это не получится.