Піца з кукурудзою

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Необхідні інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Підготуємо всі основні інгредієнти: борошно, сіль, цукор і дріжджі

3. КРОК 3

   

   Змішати масу

4. КРОК 4

   

   Яйце трохи збити

5. КРОК 5

   

   Додайте теплу воду (або молоко) і рослинне (краще оливкова) масло, перемішайте

6. КРОК 6

   

   Змішайте сухі і рідкі інгредієнти і замісіть тісто, місіть близько 10 хвилин, можете довірити цей процес хлібопічці

7. КРОК 7

   

   Добре вимішане тісто гладке, рівне та еластичне

8. КРОК 8

   

   Накрити рушником і залишити в теплому місці на 30-40 хвилин

9. КРОК 9

   

   Поки тісто піднімається, можна приготувати начинку: нарізати сосиски

10. КРОК 10

    

    Три сиру - у мене 2 види сиру, але ви з успіхом можете взяти один - той, що є у вас в наявності

11. КРОК 11

    

    Подрібнити кріп

12. КРОК 12

    

    Через годину, коли тісто добре піднялося, вимісити його і розділити на дві частини

13. КРОК 13

    

    Беремо одну частину тіста і розкачуємо або розтягуємо руками по класиці, викладаємо заготовку для піци на деко, змащене рослинним маслом

14. КРОК 14

    

    Змастити томатним соусом або кетчупом, або, якщо любите кетчуп, майонезом

15. КРОК 15

    

    Наступний шар - половина дрібно нарізаної цибулі

16. КРОК 16

    

    Тепер викладаємо сосиски або варену ковбасу, у мене сливки, вони дуже добре підходять для цієї піци

17. КРОК 17

    

    Зверху викласти половину банки консервованої кукурудзи

18. КРОК 18

    

    Посипати кропом або іншими свіжими або сушеними травами за смаком

19. КРОК 19

    

    І, звичайно ж, зверху сир - яка ж піца без нього!

20. КРОК 20

    

    Випікати при 180-200 градусах 20-30 хвилин. Поки печеться перша піца, зберіть другу

21. КРОК 21

    

    Перша піца готова! Дуже важко встояти і не спробувати!

22. КРОК 22

    

    Смачного!

Коментарі до рецепту

Майстін

18.12.2023

4.5

Родина попросила мене зробити піцу. Я зайшов на сайт і мою увагу привернув рецепт піци з кукурудзою. Для мене це незвичний інгредієнт для піци, але я вирішила спробувати. Тісто добре піднялося. Я використовувала швидкодіючі дріжджі. У мене для начинки було все, крім сиру сулугуні. Тому я готував без нього. Із цієї кількості тіста вийшло дві чудові піци з м’яким золотисто-коричневим тістом. Сім'я задоволена, дякую за рецепт!