Піца в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати піцу в мультиварці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Ви можете варіювати начинку на свій смак. Мені дуже подобається з беконом і помідорами. Воду для тіста нагріти до теплої, приблизно 35-37 градусів. Для соусу змішайте майонез з кетчупом.

2. КРОК 2

   

   Щоб приготувати тісто, налийте в миску теплу воду і додайте дріжджі, сіль і цукор. Перемішайте.

3. КРОК 3

   

   Влийте рослинне масло.

4. КРОК 4

   

   Борошно просіяти через сито і поступово всипати в миску. Замісити тісто. Кількість борошна використовувати в залежності від консистенції готового тіста. Може знадобитися трохи більше або менше, ніж зазначено в рецепті.

5. КРОК 5

   

   Готове тісто виходить м'яким і пластичним. Щоб воно не прилипало до рук, в кінці вимішування змастіть руки рослинним маслом. Накрийте тісто рушником і поставте в тепле місце на годину для підйому.

6. КРОК 6

   

   Коли тісто підніметься, розімніть його та розділіть на 2-4 піци.

7. КРОК 7

   

   Покладіть аркуш пергаменту в чашу мультиварки і щільно притисніть його з боків, щоб уникнути поглиблень. На дно викласти тісто, розкачати його в коло.

8. КРОК 8

   

   Змастіть тісто приготованим соусом.

9. КРОК 9

   

   Поверх тіста викласти нарізаний бекон і помідори.

10. КРОК 10

    

    Посипаємо піцу тертим сиром. Закрити кришку мультиварки і включити режим «Випічка» на 25 хвилин. Залежно від часу приготування орієнтуйтеся на свою мультиварку.

11. КРОК 11

    

    Завдяки деку дуже зручно виймати готову піцу з чаші. Ця піца смачна як гарячою, так і холодною. Смачного!

Коментарі до рецепту

Наталія М

16.10.2023

5

Свята мають бути не тільки веселими, а й смачними! Сьогодні мої друзі прийшли до моєї дочки і я пригостила їх різними видами піци. Поки один з них запікався в духовці, інший готував у мультиварці. Я вперше готувала піцу в мультиварці і мені сподобався цей спосіб. Єдиний мінус - він виходить зовсім маленьким) Для випікання я вистелила миску пергаментом. Дійсно, так зручніше виймати і дно торта не пригорить. Сподобалося, що піца вийшла дуже м'якою, просто повітряної, як пиріг. Сир розплавився і, на відміну від духовки, залишився волокнистим. Начинка вийшла дуже соковитою. Пекла на режимі «випічка» 25 хвилин, мені здалося мало. Додав ще 10 хвилин. Результатом задоволена, тепер буду готувати піцу в мультиварці.