느린 밥솥에 피자
매일 간단하고 맛있고 향기로운! 슬로우 쿠커에 담긴 피자는 오븐에 넣는 것보다 준비하기가 더 이상 어렵지 않습니다. 어떤 경우에는 훨씬 더 쉽습니다. 맛은 클래식보다 열등하지 않으며 더욱 부드럽고 섬세합니다.
단계별 준비
- 단계 1 - 슬로우 쿠커로 피자 만드는 법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 취향에 따라 충전재를 다양하게 선택할 수 있습니다. 저는 베이컨과 토마토를 곁들인 걸 정말 좋아해요. 반죽용 물을 약 35-37도 정도 따뜻해질 때까지 가열합니다. 소스는 마요네즈와 케첩을 섞어주세요. 
- 단계 2 - 반죽을 준비하려면 그릇에 따뜻한 물을 붓고 이스트, 소금, 설탕을 넣으세요. 젓다. 
- 단계 3 - 식물성 기름을 붓습니다. 
- 단계 4 - 밀가루를 체에 걸러 서서히 그릇에 붓습니다. 반죽을 반죽하십시오. 완성된 반죽의 농도에 따라 밀가루의 양을 사용하세요. 레시피에 표시된 것보다 조금 더 많거나 적게 필요할 수 있습니다. 
- 단계 5 - 완성된 반죽은 부드럽고 플라스틱입니다. 손에 달라붙는 것을 방지하기 위해 반죽이 끝나면 손에 식물성 기름을 발라주세요. 반죽을 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 1시간 정도 놓아두세요. 
- 단계 6 - 반죽이 부풀어 오르면 펀치를 쳐서 피자 2~4개로 나눕니다. 
- 단계 7 - 다용도 그릇에 양피지 한 장을 넣고 움푹 들어간 부분이 없도록 측면을 따라 단단히 누르십시오. 반죽을 바닥에 놓고 원 모양으로 굴립니다. 
- 단계 8 - 준비된 소스를 반죽에 바르세요. 
- 단계 9 - 반죽 위에 잘게 썬 베이컨과 토마토를 뿌립니다. 
- 단계 10 - 피자에 강판 치즈를 뿌린다. 다용도 뚜껑을 닫고 "베이크" 모드를 25분 동안 켭니다. 조리 시간에 따라 멀티쿠커를 기준으로 삼으세요. 
- 단계 11 - 쿠킹 시트 덕분에 완성된 피자를 그릇에서 꺼내는 것이 매우 편리합니다. 이 피자는 뜨겁거나 차가워도 맛있습니다. 많이 드세요! 
레시피에 대한 의견
16.10.2023
휴일은 재미있을 뿐만 아니라 맛도 좋아야 합니다! 오늘 내 친구들이 내 딸에게 왔고 나는 그들에게 다양한 종류의 피자를 대접했습니다. 한 사람은 오븐에서 굽는 동안 다른 한 사람은 슬로우 쿠커에서 요리를 하고 있었습니다. 슬로우 쿠커로 피자를 만드는 것은 이번이 처음이었는데 이 방법이 마음에 들었습니다. 유일한 단점은 그것이 아주 작다는 것입니다.) 베이킹을 위해 그릇에 양피지를 깔았습니다. 실제로 꺼내는 것이 더 편리하고 케이크 바닥이 타지 않습니다. 피자가 파이처럼 아주 부드럽고 통풍이 잘되는 것이 마음에 들었습니다. 치즈가 녹아 오븐에서와는 달리 끈끈한 상태를 유지했습니다. 충전물은 매우 육즙이 많았습니다. 베이킹 모드로 25분간 구웠는데, 부족한 것 같았어요. 10분을 더 추가했습니다. 결과에 만족합니다. 이제 슬로우 쿠커로 피자를 만들어 보겠습니다.
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